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La ciencia al servicio de los negocios: un joven químico fundó una empresa que produce platos de plástico 100% biodegradables

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La ciencia al servicio de los negocios: un joven químico fundó una empresa que produce platos de plástico 100% biodegradables
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El problema que surgió a fines del siglo XX y principios del siglo XXI es el predominio de los platos plásticos no degradables que contaminan el medio ambiente. Sin embargo, hay personas que abordan con valentía problemas complejos. Uno de estos genios que convierte los aguacates comunes en utensilios de plástico 100% biodegradables: cuchillos, tenedores, cucharas, pajitas, es un simple estudiante.

La idea de crear plástico a partir de aguacate

El estudiante de química Scott Manguia quería resolver algunos problemas de contaminación ambiental, por lo que trabajó en esta dirección. Para hacer esto, estaba buscando material confiable a partir del cual se pudiera hacer plástico biodegradable.

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Probó las propiedades de muchos materiales, principalmente utilizando las semillas de varias frutas. Estas fueron las semillas de mango y sapot. Estudió materiales sobre una molécula de maíz, que fue utilizada por los químicos para fabricar bioplásticos. Luego tuvo la idea de usar semillas de aguacate de la misma manera. Trabajó durante un año y medio en un método para extraer un compuesto químico de semillas innecesarias.

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Finalmente, logró obtener un polímero del cual fue posible comenzar la producción de tenedores y cuchillos. La peculiaridad de este material plástico era que los productos del plástico ordinario habían sido biodegradables en la tierra durante 100 años, y 240 días, es decir, unos ocho meses, se habían obtenido de semillas de aguacate.

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Plantas de procesamiento de semillas de aguacate

En 2013, el desarrollo del químico Scott Manguy fue patentado. En 2015, Biofase, una compañía formada por Scott, lanzó su primera planta. Procesó semillas de aguacate y vendió resina biodegradable como materia prima.

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Al año siguiente, se lanzó la segunda planta, cuya producción es la producción de dispositivos bioplásticos, y en febrero de 2017 comenzó la producción de pajitas de plástico. El costo relativo de los bioplásticos es aproximadamente un 40% más alto que el de los platos hechos a base de aceite.

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El problema de la reducción de precios ha sido resuelto. Los bioplásticos hechos de nutrientes (maíz) son más caros, y los productos basados ​​en desechos de biofase, que son semillas de aguacate, reducen los costos. Eso permite que la producción de Biofase sea una alternativa innegable al plástico convencional, tanto económica como ambientalmente.

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