La exposición de chocolate es un lugar donde su regalo favorito adquiere las formas más extrañas bajo la estricta guía de artesanos experimentados.
Aquí puede encontrar artículos familiares para el hogar, pinturas, copias de famosas obras maestras arquitectónicas e incluso ropa, todo hecho de chocolate. Y lo que es especialmente agradable para los golosos, en cualquier evento de este tipo, realizan degustaciones de productos y, a menudo, dan sabrosos regalos. Recientemente, los medios de comunicación a menudo mencionan la exposición de chocolate Nikolya, cuyo autor es el dulce maestro de Crimea, Nikolai Popov. Sus creaciones ya han sido visitadas por varias ciudades de los países de la CEI.
Conoce al chocolatero
Nikolai Popov creció en Crimea, en una familia de especialistas culinarios hereditarios. Consideró cuidadosamente la elección de la profesión, pero al final se mantuvo fiel a las tradiciones de la familia. Después de completar la capacitación relevante, rápidamente se convirtió en un famoso chef. Poco a poco, entre otras opciones, comenzó a dar preferencia al arte de hacer pasteles, y luego decidió dedicarse por completo al chocolate.
Las puertas de Nicholas abrieron las academias polaca y francesa, donde se dedicó a las complejidades de trabajar con sus manjares favoritos en todo el mundo. El resultado de la formación y el trabajo del pensamiento creativo en los chocolateros fue la apertura en 2006 de una confitería de arte en Simferopol. Tres años después, Nikolai abrió su primer museo del chocolate. La exposición tuvo tanto éxito que en 2014 el maestro decidió hacer una gira con él en las ciudades de la CEI y comenzó a implementar su plan desde Bielorrusia.
Dulces en Grodno
Con un deseo muy fuerte y un cierto grado de imaginación, puede trazar el camino que ha tomado la exhibición de chocolate, por el olor que acompañó a este maravilloso manjar en todas partes. Los afortunados que se familiarizaron con la exposición dicen que es fácil sentir el aroma incluso en el umbral del museo que recibió a Nikolai Popov y su creación.
Una exposición de chocolate en Grodno se llevó a cabo en el territorio del Castillo Nuevo. Cuchillos, sartenes, llaves y destornilladores comestibles, perros de chocolate, ardillas y liebres se encuentran en dos salas del museo, llenando los alrededores con un aroma inolvidable. La exhibición más impresionante es la Torre Eiffel. Según el maestro, la producción de la exposición tomó casi media tonelada de chocolate local bielorruso.
Se inauguró una exposición de chocolate en Grodno con la tradicional rotura de azulejos, cuyos fragmentos fueron recibidos por los visitantes. El evento también comenzó en Vitebsk y Brest, donde la exposición ya había estado para entonces.
Dificultades en el camino y en el lugar
Todas las exhibiciones están hechas de chocolate local y luego se transportan en camionetas especiales a la temperatura óptima. El chocolate es un material frágil, y algunas de las creaciones en el camino están dañadas. Su maestro restaura en el sitio durante varios días antes de abrir.
Sin embargo, las exhibiciones sufren no solo durante el transporte. Los visitantes golosos curiosos y desconfiados causan daños. Algunos solo quieren tocar una foto de chocolate. Otros no creen que todo este esplendor esté hecho de un regalo favorito y, conmovedor, compruebe. Aún otros sueñan con intentarlo. Una de las exhibiciones, que fue demostrada por la exposición de chocolate en Minsk, es una sartén comestible con un borde roto. Nikolai Popov dijo que no lo "reparó" específicamente después de la exposición anterior.
En la inmensidad de nuestro país
Todo 2015 la exposición estará ubicada en Rusia. Ella ya ha visitado Belgorod, Kaliningrado, Rostov del Don y varias otras ciudades. En todas partes, mucha gente vino a ver las dulces exhibiciones. Y cada vez aparecía algo nuevo entre las obras maestras comestibles. La exposición de chocolate en Belgorod, por ejemplo, se distinguió por copias dulces de un juego de cerveza, una mesa rústica con salchichas, pan y manteca de cerdo, una colección completa de bolsos de diseño de mazapán. Y, por supuesto, ni una sola ciudad se vio privada de la oportunidad de ver la Torre Eiffel, una obra maestra culinaria que pesa 45 kg.
La exposición de chocolate en Belgorod y otras ciudades fue acompañada por la venta de recuerdos y degustación de dulces preparados por el propio maestro.
Marcador de tendencias
Por supuesto, tal evento no es una invención de Crimea. Uno de los salones de chocolate más famosos se lleva a cabo en París, una ciudad que con razón se considera el pionero de la moda, y no solo el textil. La exposición de chocolate en París es un espectáculo grandioso con celebridades vestidas con ropa de este manjar. Aquí se exhiben clases magistrales de los mejores chocolateros, degustaciones, obras maestras del arte culinario. Más recientemente, la exposición de chocolate de París fue en Moscú.
