Rogoz es una planta familiar para muchos, ya que crece en todas partes donde hay cuerpos de agua. A menudo se llama caña, e incluso se confunde con la caña y la juncia, aunque todos difieren en apariencia. Se diferencian en sus propiedades útiles.
Para comprender la diferencia entre ellos, en particular, entre las cañas y la espadaña, consideramos cada planta por separado.
Reed y juncia
La planta de lámina, que se asemeja a varillas largas y delgadas, se asemeja a la juncia. Crece con arbustos, y sus flores son borlas indescriptibles en tallos delgados, briznas de hierba. Pocas personas prestan atención a estas plantas discretas que crecen en las orillas de los cuerpos de agua y casi nadie piensa que se trata de caña.
Hay otra planta de la familia de las juncias, similar a la espadaña y las cañas. Esta juncia es fácilmente distinguible de los cereales e incluye más de 4000 especies. Su tallo, similar a las pajitas de cereales, es hueco por dentro y tiene una forma triédrica. También debe tenerse en cuenta que la caña y la juncia tienen propiedades útiles, como la espadaña.
Descripción de espadaña de hoja estrecha
Rogoz (o turco) es una planta costera-acuática, que es el único género de plantas pertenecientes a la familia Rogozov. En la naturaleza, crece a lo largo de las costas pantanosas de lagos, ríos, ancianos, estanques, embalses y canales, así como en pantanos.
Desde el rizoma espeso y rastrero, crecen 2 tipos de raíces: para alimentarse en el agua delgada, para la fijación y nutrición en el suelo: espeso. Más bien gruesos tallos de totora crecen hasta 3-6 metros de altura. Las hojas ampliamente lineales dirigidas hacia arriba tienen una longitud de hasta 4 metros.
Durante la floración (junio-julio), aparecen mazorcas cilíndricas de terciopelo de inflorescencias pintadas en marrón oscuro en largos pedúnculos de la planta. Las flores femeninas se encuentran en la parte inferior de la mazorca, y las flores masculinas se encuentran en la parte superior. La polinización de la planta ocurre con la ayuda del viento. En otoño, las frutas pequeñas maduran con una volatilidad de los pelos que flotan después de derramarse en la superficie del agua durante aproximadamente un mes y luego caen al fondo del embalse. Con el inicio de la primavera, germinan.
Lugares de crecimiento
Totora muy extendida en todo el mundo. Hay alrededor de dos docenas de especies de esta planta. Solo cuatro variedades crecen en el territorio de Rusia.
Esta planta crece en todas las zonas templadas y tropicales del mundo. Crece principalmente en aguas poco profundas, a lo largo de las partes costeras de los cuerpos de agua, en suelos solonetzicos y ricos.
Diferencias con otras plantas.
Reed, totora y cañas a menudo se confunden, pero tienen diferencias.
Las cañas de los lagos más comunes y muchas otras variedades de esta planta generalmente están desnudas, sin hojas. Y la espadaña es fácil de distinguir por las orejas oscuras "lujosas", por las que los estadounidenses lo apodaron "cola de gato", y "capuchones sacerdotales" (sombreros) y "malditos palos" por los rusos.
El uso de espadaña de hojas estrechas
- La pelusa de esta planta se usa para rellenar almohadas, chalecos salvavidas (las materias primas tienen una gran flotabilidad) y también se hacen sombreros y zapatos.
- Rogoz, como la caña y la juncia, es un excelente limpiador para cuerpos de agua. Según los estudios, las aguas residuales que pasan por los matorrales de esta planta están libres en un 95% de sustancias tóxicas.
- Usando esta planta, puedes hacer fuego fácilmente. Las cabezas de semillas secas son excelentes como yesca para pedernal, incluso en condiciones invernales.
- La espadaña de hoja estrecha también es buena como material de construcción, con la ayuda de la cual es posible no solo construir ciertas estructuras, sino también mejorar la comodidad en términos de supervivencia. Por ejemplo, llenar colchones caseros, mantas, almohadas.
- Las telas de embalaje rugosas pueden estar hechas de fibras de hojas y celulosa como material aislante del calor de las cerdas de periantio.
- Los tallos femeninos se usan para hacer bastones.
Uso de alimentos
La espadaña de hojas estrechas se puede comer. Una planta joven usa hojas ubicadas en la base del tallo. Esta parte difiere en color debido a la juventud y al hecho de que no participa en el proceso de fotosíntesis. Tales folletos tienen un sabor muy tierno y son algo similares al pepino.
Comestible en espadaña y raíces bien desarrolladas. Para alimentos crudos, es mejor tomar raíces blancas grandes (rojas - viejas). También son adecuados para asar en brasas (similar a las papas). Al moler las raíces y freírlas al fuego, puedes hacer una bebida de café. ¡Incluso se puede hacer harina para hornear pan!
