Las condiciones naturales en la península varían según la proximidad de las montañas, el mar y las características del suelo. Por lo tanto, desde la antigüedad Crimea produce una variedad de frutas. Se adaptan a cada región. El gran mérito en qué tipo de frutas crecen en Crimea, ahora pertenece a los criadores del Jardín Botánico Nikitsky.
Precaución, "invitados en el extranjero"
Todo turista que se precie, que llegue a Crimea, debe probar la fruta. Pero la precaución no hará daño. A pesar de que tal variedad de sus deliciosas frutas se cultiva en Crimea, un número significativo de ellas se importan del extranjero. Como regla general, son hermosos, perfectamente almacenados, no desaparecen por mucho tiempo.
Frutos de junio y julio
Si tiene suerte de llegar a Crimea a principios de verano, puede probar una gran variedad de frutas en junio. Esto es albaricoque, mora, cereza, fresa, durazno. Cada uno de ellos tiene un sabor colorido. Las impresiones recibidas serán otra razón para volver aquí.
Algunas personas prefieren visitar la península más tarde, sabiendo qué tipo de mar apacible se encuentra Crimea a mediados del verano, qué frutos en julio. Estas son frutas con un sabor real: nuevas variedades de duraznos, sandías, melones, tomates de Crimea, manzanas. Y ahora sobre cada uno con más detalle.
Morera
Ella es muy especial Una vez que fue importada de China y desde entonces se siente excelente en el clima de Crimea. Dentro de la península, hay alrededor de 9 especies. Además, algunos no crecen en ninguna parte, excepto Crimea. La morera madura en junio, en grandes cantidades, más cerca de su segunda mitad.
La morera local crece bastante grande. Blanco y negro, es muy jugoso y dulce. Desafortunadamente, transportarlo a largas distancias no es posible debido a su ternura. Por lo tanto, tienes que comer mucho en su lugar.
Las hojas de morera tienen un valor considerable. Se utilizan para alimentar a los gusanos de seda. Además, las hojas y bayas secas se usan como un aditivo para el té, así como un remedio popular.
Albaricoques de Crimea
Una de las mejores frutas que Crimea puede ofrecer en junio son los albaricoques locales. Se sienten bien en la región de Bakhchisaray y Simferopol. En el área de la costa sur, las heladas a corto plazo son posibles durante el comienzo de la floración de los albaricoques, lo que conduce a la pérdida de sus cultivos. Por lo tanto, muchos de ellos y a un precio barato se pueden encontrar en aproximadamente un año de 3-4.
En Crimea, muchas variedades se desarrollaron específicamente para esta región. Las variedades reales de Crimea se consideran albaricoque Krasnoshchekiy y piña. Pero no es necesario tratar el juego sin respeto. El hecho es que los albaricoques silvestres en Crimea difieren de los de otras regiones. A menudo son mucho más dulces aquí. Y algo de amargura solo da picante al sabor.
La variedad de mejillas rojas tiene un color naranja y un rubor rojizo de casi la mitad. Los frutos son bastante grandes, jugosos y densos. Dulzura media El hueso es pequeño.
Conversación separada sobre albaricoque piña. Tiene un color crema pálido anaranjado. Dentro de un hueso oblongo. Pulpa dulce y densa. Incluso la piedra dentro del albaricoque se distingue por algo de dulzura.
Cereza dulce
La temporada de cerezas comienza en Crimea desde mediados de junio y dura hasta finales de julio. Variedades posteriores y más dulces. Variedades más comunes de Crimea: mayo de maduración temprana, Drogana amarilla, Kara Kerez, Napoleón. El primero de ellos es rojo oscuro, la forma de las bayas es en forma de corazón, su carne también es de color rojo oscuro. Muy sabroso El segundo es un barril amarillo y rosado. Su tamaño es más grande que el promedio. Muy dulce
Una pequeña recomendación para los turistas que les gusta caminar en las montañas, explorar nuevos lugares y son amantes de las cerezas. Esta baya en Crimea crece bien y en todas partes. Desafortunadamente, hoy no es el mejor momento para la agricultura y para el cultivo de cerezas en particular. Hay jardines abandonados. La cereza en ellos ya es algo "salvaje", pero sigue siendo muy dulce. Además, no ha sido tratado con ningún producto químico durante varios años.
Por lo tanto, vale la pena combinar lo útil con lo agradable. Y no solo ir de excursión por el bien de la caminata, sino también disfrutar de las cerezas de Crimea. Jardines abandonados hace mucho tiempo se pueden encontrar en el monumento entre los pueblos de Uglovoye y Peschanoye, cerca de las Montañas Rojas.
Fresas
Hay muchas variedades diferentes en Crimea. Vale la pena elegir el local. Ella no es tan grande y hermosa como importada, pero muy dulce. Su aroma es fuerte. Las bayas tienen una forma alargada. Las fresas locales de Crimea son muy carnosas y tiernas. Transportarlo es muy difícil. Por lo tanto, si las fresas permanecen en el mercado durante varias horas y al mismo tiempo están secas y no pierden su apariencia, vale la pena dudar de que es local.
Duraznos
Los duraznos y los higos son lo mejor de todo lo que Crimea puede ofrecer verduras y frutas. Alrededor de 20 variedades de duraznos se cultivan en la península. Su tamaño puede ser diferente. La piel es aterciopelada, cubierta de vellosidades o lisa. El color de la pulpa varía de blanco a amarillo-rojo o incluso rojo.
Para no confundirse con la elección del durazno en el mercado de Crimea, no solo debe elegir maduro, sino también olerlo bien. Los duraznos locales de Crimea tienen un olor muy fuerte y dulce. Se le escucha en la distancia. Sin embargo, debe olfatear, para no cometer un error y no comprar un durazno traído desde lejos en verde y maduro aquí. Después de oler a un "invitado de Crimea", se puede escuchar el olor a polvo u otro tono químico. Como regla general, estos duraznos son muy hermosos, suaves. En contraste, las frutas maduras locales pueden no tener una apariencia muy bonita, una piel ligeramente aplastada o un barril demasiado suave. Pero esto no da miedo. Su sabor a azúcar compensa estas deficiencias.
Los duraznos maduran en julio. Los más comunes y deliciosos son los siguientes.
1. Fluffy temprano. Pequeñas frutas cremosas. Ronda. La pulpa es verdosa. Muy jugoso
2. Mejillas rojas. Su tamaño es más que el promedio, redondeado. Color crema con pulpa verde.
3. jugoso. Fruta verde-beige con un rubor de medio tono cereza. Muy jugosa carne verdosa.
4. Nectarina Kiev. Esta es una fruta de color rojo burdeos con pulpa anaranjada. Dulce con un poco de acidez. Su hueso suele ser fácil de desprender.
El durazno es útil para aumentar el apetito en los niños. Lo aconsejan con enfermedades del estómago, intestinos, con alteraciones del ritmo. Se recomienda enjuagarse la boca después de comer duraznos. Sus ácidos frutales afectan negativamente el esmalte dental.
Nectarinas
Esta fruta también se cultiva en Crimea. Sin embargo, en volúmenes muy pequeños. Por lo tanto, si desea probar exactamente las frutas de Crimea, no tome nectarina. Como regla, se importa. Desafortunadamente, Crimea recibe en gran medida fruta en julio, así como durante todo el año, de España o Turquía.
