La escofina de pescado tiene un cuerpo delgado y comprimido lateralmente, a lo largo del cual se alternan rayas anchas claras y oscuras. Su aleta dorsal es gris, con un borde negro estrecho, sólido y largo. El vientre y la parte inferior de la cabeza son amarillos.
El pescado rasp tiene varios nombres en la gente. Los pescadores lo llaman escofina roja, lenok de mar o perca roja. En los mercados urbanos, los vendedores simplemente lo llaman perca o escofina. Pero los expertos escucharán sobre la cabeza de serpiente Kuril o la escofina de conejo, porque esa traducción tiene el nombre latino de la especie.
Escofina de pescado - foto
Este pez es bien conocido por todos los que al menos una vez fueron a pescar en la Bahía de Avacha, a menudo se captura en la zona costera. Zaycegolov vive extensamente en el Océano Pacífico, es decir, en la parte norte, reuniéndose a lo largo de toda la costa asiática, comenzando desde el Mar Amarillo y terminando con el Mar de Barents. Y luego su hábitat se extiende a lo largo de la costa estadounidense hasta California. Pero con mayor frecuencia se puede encontrar en las aguas del sureste de Kamchatka y las Islas Kuriles.
El pescado raspado es bastante grande. Su peso supera los 2, 5 kg y su longitud es superior a 55 cm. Las migraciones estacionales son típicas de la raspadura. A finales de mayo o principios de junio, las aguas costeras se calientan lo suficiente, y cabe en la zona poco profunda (20-30 m de profundidad) para el desove. La zona de arrecife con parches de suelo rocoso es el lugar donde se encuentra el pez raspador durante el desove. Como regla general, se mantiene en la zona de vegetación submarina, ya que es un sustrato para sus huevos.
El período de desove de la escofina es bastante extenso, esto se debe a la proporción de desove. Al principio, los machos se acumulan en los lugares de desove, seleccionan los sitios más adecuados. Las hembras nadan en estas áreas protegidas, comienzan a desovar en porciones. Después de que se completa el desove, las hembras abandonan el lugar de desove. Pero los machos permanecen en guardia de la mampostería hasta que las larvas eclosionan. Para protección, solo quedan individuos de machos de colores brillantes y más grandes. Después de que termina el desarrollo embrionario del caviar, y esto ocurre desde principios hasta mediados de octubre, la escofina con cabeza de liebre comienza a alejarse de la costa. Se sumerge en la invernada a una profundidad de 300 m. Pero sus juveniles primero viven en la columna de agua, y solo después de alcanzar un cierto tamaño pasará al estilo de vida inferior.
El pescado raspado es omnívoro. Ella incluso durante el desove continúa comiendo activamente. Básicamente, su dieta incluye varios crustáceos, peces pequeños y moluscos.
El terpug no desprecia los desperdicios de la industria pesquera, y el caviar de otros peces se usa, como, de hecho, de los hermanos gapeous. Y debo decir que el caviar es un componente de su dieta.
El pescado raspado es un objeto de pescadores marinos en Kamchatka. Su mayor abundancia se observa en las aguas oceánicas del sudeste de Kamchatka y las islas Kuriles del norte. A veces se encuentra en las aguas occidentales y en la costa suroeste del mar de Bering. Con mayor frecuencia, se capturan individuos de más de 1, 5 kg y hasta 49 cm de longitud. Tan pronto como comienza el calentamiento primaveral, la escofina se traslada a las aguas costeras. A finales de marzo, sus jambas aparecen a una profundidad de 200 metros, y en abril ya está en el estante. En las aguas costeras, los peces se capturan fácilmente, incluso no se puede salir en un bote, sino simplemente sumergirse en el agua.
