Los rebozuelos son hongos que se pueden encontrar en diferentes partes del mundo. Los gourmets los valoran mucho por su excelente palatabilidad. Estos macromicetos son muy difíciles de cultivar. Por lo tanto, la gente los recoge en el bosque. Sin embargo, hay un hongo similar a un zorro. Y no uno. Por lo tanto, los "cazadores silenciosos" deben poder distinguir entre estos macromicetos.
Naranja parlante (coco)
Este hongo, similar a un zorro, tiene un parecido externo. Durante mucho tiempo, un hablador naranja se consideró no comestible o incluso venenoso. Algunos lo consideran como tal ahora. Sin embargo, no hace mucho tiempo, los investigadores han negado esta información. El hablador naranja recibió el estado de un hongo comestible condicionalmente de poco valor. Ella pertenece a la cuarta categoría. Por supuesto, este hongo, similar a un zorro, no se puede comparar con el último en sabor. No descuides el estado anterior del hablador naranja. No hay certeza total de que sea absolutamente seguro, y regresarlo nuevamente a la categoría de macromicetos no comestibles o venenosos no es tan largo. Este hongo parecido al rebozuelo puede causar varios trastornos digestivos en algunas personas.
El hablador de naranja se puede encontrar en todas partes en bosques caducifolios, coníferos y mixtos en la zona climática templada del hemisferio norte. Prefiere los bosques de pinos. El hablador a menudo se asienta sobre tocones, madera podrida, sobre montones de madera muerta, no lejos de los hormigueros (un zorro real no crece en un árbol). Estos hongos, similares a los rebozuelos, crecen individualmente, pero hay excepciones. Dan fruto en el período de agosto a octubre. El rendimiento máximo de los hablantes de naranja cae a fines de septiembre. Sombrero macromiceto en forma de embudo, aterciopelado, con los bordes curvados hacia abajo. Su color es naranja claro. Pata naranja, lisa, delgada, a menudo curvada. La pulpa es viscosa, suave, clara o amarilla. No tiene olor ni sabor. Placas en el tono de un sombrero, frecuentes, descendentes a lo largo de la pierna, bifurcadas.
En resumen, podemos decir que en rebozuelos reales, el color varía de amarillo-amarillo a amarillo ocre, y los cuerpos fructíferos son más masivos y carnosos.
Embudo de cuerno (rebozuelo gris)
Este macromiceto es poco conocido. Es comestible (cuarta categoría). Su hábitat abarca desde los estados bálticos hasta las regiones del Lejano Oriente. Distinguir un embudo de un zorro real no es tan difícil en color. Se asemeja a este último solo en forma. El hongo se instala en grupos abarrotados, a menudo varias docenas. Su cuerpo fructífero es tubular o en forma de embudo, convirtiéndose gradualmente en un pedículo. Los bordes de la tapa están doblados. La superficie externa es grisácea grisácea y arrugada, y la superficie interna es marrón oscuro. Después de cocinar, el macromiceto se vuelve completamente negro.
