En un bosque de pinos, es conveniente recoger hongos y simplemente realizar caminatas útiles, respirar aire fresco, aceites esenciales de coníferas. En esta caminata, puede buscar varias variedades de delicias forestales. Aquí puedes encontrar pez mantequilla, rebozuelos, champiñones, champiñones. Pero el más valioso es el blanco, que también se llama boletus, por la definición de su hábitat.
Habitat
Los hongos porcini en un bosque de pinos crecen cerca de los árboles. A veces se pueden encontrar a lo largo del borde de los claros del bosque o en un bosque de abetos entre las agujas. La mayoría de las veces se esconden bajo musgo gris, verde o liquen, y en otoño bajo hojas y ramas caídas.
El suelo adecuado para el crecimiento debe ser arenoso o arcilloso, sin exceso de humedad, ya que el hongo evita la humedad y el encharcamiento. Borovik no vive en suelos turbosos.
En clima lluvioso, el boletus elige lugares elevados para el crecimiento, que están bien calentados por el sol. El clima seco, por el contrario, lo obliga a crecer en medio de abundante musgo, hierba y hojas.
Descripción y foto de un hongo de pino blanco
Los individuos pequeños son más ligeros, con una pierna lechosa. Los adultos tienen un sombrero más oscuro, un tono beige. El color también se caracteriza por la estructura del suelo y la temperatura del aire. El hongo blanco pino tiene un sombrero marrón liso, que puede alcanzar un diámetro de hasta treinta centímetros, y una pierna corta y gruesa de color beige, que se expande hasta la parte inferior del sombrero.
Las setas pueden alcanzar tamaños grandes, alcanzar un peso de hasta un kilogramo. Crecen principalmente en familias de varios.
Borovik tiene una característica específica, según la cual es fácil de distinguir de los falsos hermanos no comestibles. Su corte nunca se oscurecerá, permanecerá ligero, incluso después del procesamiento. Probablemente, el nombre vino precisamente por esta característica.
Características de la colección.
Puedes buscar hongos porcini en un bosque de pinos de junio a octubre. Le gusta el clima lluvioso moderadamente cálido. Selecciona claros secos, colinas con buen acceso a la luz solar, pero él mismo se esconde a la sombra del musgo.
Una vez que conoces el boletus, debes examinar cuidadosamente todo el territorio circundante, ya que crecen en grupos. Por lo tanto, probablemente hay algunos más cerca.
Amanita, morel, e incluso las hormigas, que construyen sus casas cerca de ellos, resultan ser sus vecinos frecuentes.
Al recoger un manjar del bosque, es mejor cortarlo cuidadosamente con un cuchillo en la raíz de la pierna, o torcerlo, meciéndolo ligeramente. Dichos métodos no dañarán el micelio.
Fuente de beneficio
Borovik no solo tiene un sabor específico. Es líder en el contenido de beneficios nutricionales, tiene un contenido bajo en calorías en comparación con otros tipos de hongos. Es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y aminoácidos. Contiene hierro, flúor, manganeso, zinc, potasio, muchas otras sustancias útiles necesarias para la salud.
Tiene propiedades antibacterianas, previene la formación de colesterol en los vasos sanguíneos, se considera una medida preventiva en la lucha contra el cáncer. Acelera la producción de jugo gástrico, mejora el apetito debido al sabor específico, el contenido de extractos y aminoácidos.
Los especímenes jóvenes tienen una ventaja sobre los viejos en el contenido de sustancias útiles.
Por lo tanto, el hongo de pino blanco no solo es un placer delicioso, sino también una excelente fuente de nutrientes.
Para que el uso de este maravilloso producto solo traiga beneficios, es necesario comerlo, solo procesado cuidadosamente antes de hacerlo.
