Los bosques de la República de Chuvasia están literalmente repletos de hongos de todas las rayas y especies. Moscas, setas, setas, trampas, boletus marrones, setas de azafrán, setas de miel, rebozuelos, y esta no es la lista completa. El año pasado permitió a los residentes locales abastecerse de hongos de miel, que crecieron en todas partes y en grandes cantidades. El aceite y los blancos también fueron suficientes, pero el boletus probablemente estableció un récord para la presencia de crecimiento en una temporada. Los lugares de setas en Chuvasia no solo son un suministro de comida deliciosa para el invierno, sino también un verdadero regalo para los amantes de pasear por el bosque, como si estuvieran viajando en una tierra mágica. Una alfombra de musgo suave y follaje amarillo brillante, nudos crepitantes y susurros forestales, el olor fresco de los árboles y la tierra, todo esto te hace volver aquí muchas veces.
Propiedades útiles
Además del maravilloso pasatiempo que representan, los hongos son un valioso producto alimenticio que crece en lugares accesibles. Las cifras de nutrición superan con creces algunas verduras y son casi idénticas a las de la carne. Los ingredientes incluyen enzimas y enzimas. Estimulan el apetito y contienen azúcar, sal mineral, grasas, vitaminas, carbohidratos y proteínas.
Los lugares de hongos en Chuvasia brindan la oportunidad de recolectar no solo deliciosos alimentos, sino también productos con propiedades medicinales. Por ejemplo, una copia comestible con el alarmante nombre "escarabajo de estiércol" puede usarse como condimento o como plato independiente. Además, se utiliza activamente para fines médicos y científicos nacionales.
Búsqueda correcta
Muchos coleccionistas sin experiencia se quejan de que hay estaciones y días en los que no hay lugares de hongos en Chuvasia. Pero los veteranos que han recorrido muchos kilómetros en el distrito saben con certeza que su pasatiempo siempre está ahí, solo hay que mirar con cuidado. Los locales siempre tienen información sobre varios bordes del bosque con boletus, rebozuelos o blanco.
Además, las personas conocen bien los hábitos de los animales salvajes y otros habitantes del bosque, incluidas las preferencias geográficas y las predilecciones. Antes de ir al bosque, debe determinar qué instancia particular es de interés hoy. Un mapa de los lugares de hongos de Chuvasia será una buena ayuda. Puede guiarse por estos documentos, y es mejor confiar en las historias de los habitantes locales y emprender un viaje, siguiendo los consejos de personas experimentadas. Muchos hongos no son difíciles de buscar. Siguiendo los nombres, es fácil descubrir dónde y qué crece: boletus marrón en un bosque de abedules, boletus de álamo temblón en un álamo temblón y un roble blanco en un bosque de robles. En el bosque, puedes recolectar russula, camelina y mantequilla. Pero los más populares son los bosques mixtos. Aquí puedes encontrar casi cualquier especie común en la región.
Condiciones de crecimiento
Las mejores circunstancias para la ocurrencia son clima cálido pero húmedo. Por lo tanto, el momento óptimo para enviar al bosque es unos días después de fuertes lluvias o truenos. Aquellos que están acostumbrados a planificar sus viajes al cinturón forestal, estudian el pronóstico de los servicios con anticipación y pueden predecir cambios cercanos. Las señales siempre ayudarán, siempre indicando dónde crecen los hongos. Aquí están las notas populares más famosas y comunes, que advierten pronto la lluvia en forma de lluvia:
- Mala visibilidad del cielo estrellado por la noche.
- Clover se inclina hacia el suelo y cierra su brote.
- El rocío de la madrugada no aparece.
- No hay viento, pero las hojas susurran.
- El aroma de las plantas se mejora varias veces.
Festival recolector
La feria de eventos, cuyo objetivo es demostrar que los hongos en Chuvasia son un activo real, se celebra regularmente en varios parques nacionales de la región, incluso cerca del centro regional, la ciudad de Cheboksary. Los organizadores, además de la parte festiva, están preparando un pequeño informe sobre la actitud cuidadosa hacia los dones de la naturaleza y los recursos energéticos. Los más curiosos pueden preguntar a los habitantes locales dónde crecen los hongos, y el resto espera un programa muy rico e interesante. Exposición literaria, cuestionario para adultos y niños, dulces regalos y sorpresas: todo esto se puede ver en el festival. Además, se lleva a cabo un concierto de música como parte del evento, y se imparten talleres sobre la preparación y salazón del producto.
