Compacidad, practicidad y facilidad de uso: todo esto ha contribuido al hecho de que el horno de microondas se ha convertido en un elemento de cocina familiar junto con un refrigerador o un horno. Además, ya están tan acostumbrados que, en caso de ausencia, por ejemplo, en la casa de campo, a menudo surge la pregunta de cómo descongelar alimentos o preparar una comida sin usar aceite. Y sin mencionar solo calentar la comida. Sin embargo, se cree que este artículo de cocina no beneficia al cuerpo. ¿Daña el microondas? ¿Es mito o realidad? Esto es lo que se discutirá en esta revisión.
¿Beneficio o daño?
A primera vista, los beneficios de usar un microondas son bastante grandes. Este es un dispositivo conveniente con una gran funcionalidad. Con él, puede simplificar enormemente la vida diaria de cualquier persona que no tenga suficiente tiempo para cocinar. Sin embargo, los científicos están discutiendo constantemente. Y el tema de su discusión toca el daño del horno microondas a la salud humana. La razón principal de la ocurrencia de disputas son los principios operativos del equipo y el efecto que las ondas radiadas tienen en el cuerpo. Debes tratar de descubrir qué subyace al funcionamiento del microondas. También es necesario discutir las reglas que deben seguirse al usar el equipo.
Los beneficios del microondas ya se han mencionado anteriormente. Las personas que usan constantemente esta unidad dicen que es conveniente y que ahorra mucho tiempo. Un ejemplo es el simple calentamiento de los alimentos. En la estufa, esto requerirá varias veces más tiempo. Además, sin petróleo en esta situación, no funcionará. Pero después de todo, es después del tratamiento térmico que se convierte en una fuente de carcinógenos, lo que causa un gran daño al cuerpo de cualquier persona.
¿Qué le sucede al producto en el microondas?
Además, pasar menos tiempo calentando los alimentos, a primera vista, preservar todos los nutrientes con vitaminas no es tan difícil. Sin embargo, ¿es posible hablar sobre los beneficios de los alimentos cuya estructura molecular ha cambiado por completo, convirtiéndose en un compuesto desconocido? ¿Podría un horno microondas dañar la salud humana? Cabe señalar que en el momento de la conversión a una forma antinatural, los alimentos pierden todos los elementos útiles. En consecuencia, el cuerpo simplemente deja de absorberlo. ¿Cuál es la razón de esto? El principio del microondas puede ayudar a responder esta pregunta.
El principio de funcionamiento del dispositivo.
El funcionamiento del dispositivo se basa en la acción de un magnetrón suficientemente potente. Proporciona la capacidad de convertir la electricidad ordinaria en un campo eléctrico de alta potencia. Se caracterizará por una frecuencia ultraalta igual a 2450 MHz. Es por esto que el producto se calienta bastante rápido. Durante la reflexión del revestimiento interno del cuerpo hecho de metal, las ondas emitidas comienzan a afectar de manera uniforme a los alimentos. Su velocidad puede ser comparable con la velocidad de la luz. La frecuencia de la carga en tal situación es cambiada directamente por el magnetrón. Este es un requisito previo para el contacto de micropartículas con moléculas de agua que se encuentran en los alimentos.
Frente a estas moléculas, las microondas comienzan a rotarlas con una frecuencia suficientemente alta. Alrededor de un millón de veces por segundo. En este caso, se forma fricción molecular. Al mismo tiempo, se causan enormes daños a las moléculas del producto. Están deformados y desgarrados. En otras palabras, las ondas de microondas (microondas) transforman la estructura de los alimentos a nivel molecular. Y es por eso que muchos discuten el daño del horno de microondas a la salud humana, que ya está debilitado debido a la influencia de factores externos negativos.
¿Cuáles son las razones de los peligros del dispositivo?
La radiación también debe considerarse peligrosa porque las ondas poderosas pueden afectar a una persona que está al lado de un dispositivo que funciona. El peligro aumenta si hay un mal funcionamiento en el dispositivo o si la carcasa está dañada. Naturalmente, los desarrolladores dicen que las microondas son absolutamente inofensivas. De los rayos de microondas, dicen, protege un recinto sellado con una puerta, que está equipada con una malla especial.
Después de varios estudios, los científicos rusos confirmaron el daño del horno microondas a la salud humana. Se puede aplicar debido a una larga estadía cerca de un dispositivo en funcionamiento. Entre los problemas probables están:
- Deformación de la sangre y la linfa.
- Trastornos que ocurren en los impulsos nerviosos en la corteza cerebral.
- Trastornos que afectan el potencial interno de las membranas celulares.
- Destrucción de las terminaciones nerviosas, así como la interrupción del sistema nervioso en su conjunto.
- El riesgo de tumores malignos.
¿A qué pueden conducir los cambios a nivel molecular en un producto?
¿Qué más se puede decir sobre los riesgos para la salud de un horno microondas? Casi todos los productos que estuvieron expuestos a la radiación de microondas tenían carcinógenos. El valor nutricional de los alimentos se ha reducido en aproximadamente un 60%. ¿A qué puede conducir el uso de un producto irradiado?
- Pueden ocurrir trastornos digestivos, así como trastornos metabólicos.
- El sistema inmune puede estar debilitado. Esto se debe a cambios en las glándulas linfáticas y en el suero sanguíneo.
- Se forman radicales libres que provocan el desarrollo de células cancerosas e interrumpen las funciones del cuerpo.
¿Cómo reducir el grado de nocividad?
¿Se puede reducir la salud de un horno microondas? Independientemente de la gran cantidad de argumentos de científicos y opositores de este dispositivo, muchas personas todavía usan esta invención. Confían en él no solo en el proceso de cocinar, sino también en su salud. Para demostrar que es dañino, inútil. Y si decide seguir utilizando el horno microondas, entonces vale la pena escuchar algunas recomendaciones. Usarlos puede reducir el daño del microondas para niños y adultos.
Recomendaciones sobre el uso del dispositivo.
- El dispositivo debe instalarse en una superficie horizontal plana, que estará a unos 90 cm del suelo. La distancia entre el equipo y la pared no debe ser inferior a 15 cm. Desde el borde de la superficie hasta el dispositivo debe ser superior a 10 cm.
- No bloquee las aberturas de ventilación.
- Si no hay productos dentro, entonces no puede presionar el botón de encendido. Si el peso de la comida es inferior a 200 g, entonces no debe ponerlo en el horno.
- El daño de un horno microondas a la salud humana también puede ser causado por el hecho de que algunas personas desean cocinar cáscaras de huevo en el dispositivo. En consecuencia, el producto explota. Por esta razón, la puerta puede salirse. En el caso de que el huevo aún no explotara en el dispositivo, esto puede suceder en las manos.
- También puede ocurrir una explosión si se decide calentar una lata de metal simple.
- Los platos para el horno de microondas deben estar hechos de vidrio grueso o plástico resistente al calor.
