El pez gordo (la foto de este depredador se puede ver en las imágenes a continuación), no sin razón, afirma ser el lucio, incluso a pesar de su apariencia modesta. De hecho, este depredador puede llamarse lindo. Está pintado con modestia, pero con gusto. Contra el fondo de un abdomen plateado brillante, una espalda verde oscuro contrastante se ve elegantemente. El cuerpo es redondo, largo y barrido, muy similar al saurio. Las mandíbulas del depredador están barridas y afiladas en los extremos, y la inferior es mucho más larga que la superior. La boca está llena de dientes pequeños, y la presa atrapada prácticamente no tiene posibilidad de escapar. Las aletas anal y dorsal se encuentran más cerca de la cola.
El pez garfish, o pez flecha, pertenece al género Garfish. Este depredador de bandadas vive en la costa del norte de África y Europa en aguas moderadamente cálidas. También ocurre en el Mar de Azov, Negro, Norte, Mediterráneo, Báltico y Barents. Mantiene los peces cerca de la superficie del agua. Puedes ver y admirar la bandada de garfish durante mucho tiempo. Nadan en curvas ondulantes, y solo de repente comienzan a precipitarse hacia el borde del agua, cuando saltan rápidamente y ya se retuercen en el vuelo, brillando con sus lados plateados y húmedos.
Estos bailes son iniciados por los peces en varios casos: o rescata algo o caza insectos para obtener agua. Este último se puede llamar una adición al alimento principal de los depredadores. Se alimentan de peces pequeños. La dieta incluye hamsa, caballa juvenil, espadines, y tampoco desdeñan los pequeños crustáceos. La residualidad es inusual para ellos, por ejemplo, en la primavera, la garfish en el Mar Negro migra después de hamsa al Mar de Azov. Durante el día, como regla, ella trata de estar en las capas más profundas de agua, y con el inicio de la oscuridad sale a la superficie.
El pez arpa generalmente llega a la pubertad solo al quinto o sexto año de vida, aunque algunas personas pueden madurar a la edad de tres años. El desove prolongado comienza en la primavera a fines de abril y dura hasta mediados de octubre. La mayoría de las garfish se reproducen desde mayo hasta la segunda quincena de agosto. Los huevos de tres milímetros se ponen sobre objetos flotantes o algas y se unen a ellos con la ayuda de hilos largos, de los cuales tienen al menos 60 piezas. El desarrollo del caviar depende de la temperatura del agua. Puede durar de 10 días a 5 semanas.
En el Mar Negro, las primeras larvas aparecen en la zona costera a principios de junio, se aferran a las capas superiores del agua. Son muy diferentes de los adultos con mandíbulas más cortas. Al final del primer año de su vida, los pequeños depredadores adquieren una apariencia típica de su especie y comienzan a retirarse a las profundidades. El garfish puede vivir más de 13 años, pero los individuos de 5 a 9 años prevalecen con mayor frecuencia en las capturas comerciales. Este pez tiene una característica: tiene un esqueleto verde. En este sentido, muchos desconfían de la comestibilidad de un depredador. Sin embargo, no hay duda, los garfish son muy sabrosos y fritos, secos, salados y ahumados. Y el color verde de los huesos se obtiene debido al pigmento biliverdina, que es un producto metabólico en estos peces. Por cierto, se pueden ver los mismos huesos en los peces eelpout.
En el mundo solo hay 25 especies de garfish, pero en el Mar Negro solo hay garfish del Atlántico, u ordinario. En diferentes países, este pez también se llama huso o francotirador. En Finlandia es el pez zuya, en Turquía es el pez zaggan, y en Crimea es una aguja, aunque este último es un representante completamente diferente de la fauna marina y no tiene nada que ver con el garfish.
