Sabemos que judíos y musulmanes no comen carne de cerdo. Pero no sabemos con certeza con qué está conectado esto. Hay muchos supuestos y prejuicios asociados con este tema, pero todo es mucho más simple de lo que parece. No hay misticismo en esto. Esta es una solución puramente práctica.
Opinión generalmente aceptada
Se cree que los judíos y los musulmanes no comen carne de cerdo porque el cerdo es un animal sucio. Se cree que la aversión a este animal es causada por su estilo de vida y nutrición. Los cerdos se revolcan en el barro y, como regla, se alimentan de desechos. Se rumorea que incluso comen excrementos, y la carne puede contener veneno cadavérico. Pero, por supuesto, esto es ficción.
Que realmente
De hecho, en un momento en que surgían religiones, tanto las personas como el ganado vivían en condiciones insalubres. Además, los lugares donde surgieron el Islam y el judaísmo se distinguieron por un clima cálido. Y el cerdo es la carne más perecedera. Fue suficiente para dejarlo al sol durante una hora, y se garantizó una intoxicación alimentaria severa.
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Pero luego era más fácil para los sabios intimidar a las personas que enseñarles las reglas para manejar diferentes alimentos. Así es como el cerdo se cubrió de terribles prejuicios y se volvió impuro. Incluso llegó al punto en que la gente tenía miedo de decir la palabra "cerdo" en el oído, y dijeron "otra cosa".
También vale la pena señalar que los judíos tienen un conjunto de reglas alimentarias: kashrut. Por lo tanto, los judíos solo pueden comer carne de animales que son rumiantes y de pezuña hendida. Un cerdo no es un rumiante.
