"¡El desayuno es el buen comienzo del día!" - dicen nutricionistas. Pero después de cambiar la alarma por cuarta o quinta vez en la mañana, no hay tiempo para tomar una taza de café, sin mencionar el desayuno. ¡Es hora de cambiar los hábitos! Y con nuestra selección de deliciosos platos a toda prisa, la mañana será buena y el estómago dirá "Gracias".
Frittata con salchicha de pollo y col rizada
La col rizada es un vegetal increíblemente saludable. Contribuye a la producción de energía y colágeno para la salud de la piel, y también mejora la inmunidad debido a la presencia de vitamina C.Para cocinar este delicioso desayuno, debe batir 6 huevos, agregar col rizada picada y salchichas de pollo. Por cierto, se puede reemplazar de forma segura con seno. Sal, pimienta al gusto. Vierta la mezcla en un molde para pastel redondo y envíe al horno precalentado durante 10-15 minutos a 180 C.
Batido de almendras y bayas
Los arándanos contienen vitamina C y fibra dietética. Estos últimos son indispensables para quienes sufren de estreñimiento. Para hacer un delicioso batido, debes tomar una banana, arándanos, aceite de almendras y leche de coco sin agregar azúcar y mezclar en una licuadora. Vierta la mezcla en un plato hondo, adorne con bayas, semillas de chía y nueces favoritas. Puedes tomar una foto y comer! Vale la pena tomar una palabra: ¡este batido no es inferior en sabor al que normalmente pides en tu cafetería favorita!
Budín de chía con bayas
Este desayuno es el más fácil de preparar y representa un alcance ilimitado para la imaginación y la búsqueda de nuevas sensaciones de sabor. Además, es increíblemente útil: las semillas de chía contienen una gran cantidad de fibra, antioxidantes y contribuyen a aumentar el metabolismo. Para preparar este súper desayuno, debe completar ¼ Art. chia 1, 5 cucharadas leche de almendras y coco, cierre la jarra con tapa y refrigere. Por la mañana, puede agregar 1-2 cucharaditas. yogur natural, espolvorear con bayas, rodajas de plátano y una pizca de canela. Es sabroso? No hay duda al respecto!
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Panqueques con Bayas
Una dieta temporal o una nutrición adecuada constante no es una razón para rechazar pasteles sabrosos. Después de todo, también puede ser útil. Por ejemplo, como panqueques hechos de harina de almendras. Para prepararlos debes tomar ¼ Art. l harina y canela y batir con un huevo. Coloque los panqueques en una sartén precalentada y engrasada con aceite de coco. Hornee hasta que la parte superior esté burbujeando. Luego debes voltear y hornear otros 1-2 minutos. Pon tus bayas favoritas encima. Aquellos que no siguen una dieta o PP pueden verter panqueques con jarabe.
Batidos multicolores
¡Una excelente manera de comer, beber y animarse es hacer un batido! Este es un alcance ilimitado para la imaginación. Y para empezar, vale la pena probar estas recetas. Para un batido verde con jengibre, debes mezclar 2 racimos de espinacas, 1 cucharada. agua, 1 plátano y medio aguacate. Para probar, puede agregar 1 cucharada. l Tahini y jugo de medio limón. Batir en una licuadora. Para un batido morado, necesitas 0.5 cucharadas. avena (cocida) y arándanos, 1 cucharada de leche, 3 cucharadas. l miel y 1-3 yogurt. Mezclar en una licuadora. El batido blanco no es menos original que sus otros tipos. Para prepararlo, mezcle 1 cucharada. piña picada y leche de coco y ½ hielo y yogurt de vainilla y una banana. Los batidos no solo son el desayuno perfecto, sino también un excelente refrigerio durante el día. Definitivamente vale la pena tomar nota!
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Papa con salmón
Esta receta es adecuada para una cena tardía el fin de semana. Es mejor cocinar de inmediato para toda la familia, porque todos se unirán para obtener un sabor increíble. Es satisfactorio e increíblemente saludable gracias a una gran cantidad de antioxidantes, proteínas, omega-3 y ácidos grasos. Para cocinar, debe tomar papas cortadas en cubitos y freír hasta que estén medio cocidas, unos 10-12 minutos. En el proceso de cocción, debe agregar una pizca de canela y semillas de alcaravea. Por supuesto, puedes prescindir de ellos, pero con especias resultará más sabroso. Después de que las papas se hayan ablandado, debe agregar salmón ahumado y un puñado de espinacas, cortadas en cubos o en cualquier otra forma. El plato está listo si el pescado se ha calentado a la temperatura de la papa y la espinaca se ha ablandado. Pon todo en un plato, vierte la salsa picante.
Ensalada de salmón
El pescado sobrante de la cena de ayer puede ser una gran combinación no solo con papas calientes, sino también con verduras frescas. Para preparar una ensalada deliciosa, debes rasgar las hojas de la ensalada con las manos. Luego debes cortar el salmón en un cubo mediano y ponerlo en una ensaladera sobre las hojas. Aguacate y tomate cortados en rodajas, y cebollas verdes oblicuamente. Envíe verduras y verduras al pescado. En un recipiente aparte, prepare un aderezo: mezcle aceite de oliva, mostaza, jugo de limón, pimienta, sal y hierbas provenzales. Antes de servir, ponga la ensalada en un plato y vierta la salsa.
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Ensalada de aguacate, atún y granada
Este plato debe prepararse simplemente porque le permite obtener una carga de energía inolvidable durante todo el día gracias a la vitamina B en la composición de los aguacates y el atún. En cuanto a la granada, le permitirá obtener la porción necesaria de antioxidantes y fibra. Para prepararlo, debe cortar el aguacate por la mitad, quitar la pulpa de ambas mitades y mezclarlo con una lata de atún. Sazone con sal y pimienta si es necesario. Asegúrese de agregar apio y eneldo. Pon la mezcla en botes de aguacate, decora con semillas de granada.
Tortilla de espinacas
Si aún no ha probado este plato, entonces definitivamente debería hacerse amigo de él debido a las espinacas: es un líder entre varios tipos de verduras debido a su alto contenido de folatos. Esta sustancia ayuda a convertir los alimentos en energía útil. Para preparar el plato, debes tomar dos huevos, batirlos y agregarles 1 cucharada. l agua y espinacas picadas. Vierte la mezcla en una sartén engrasada con aceite de coco. Cuando la parte superior del plato se endurezca, déle la vuelta y fríalo hasta que esté cocido. Sirva el plato doblado por la mitad con rodajas de sus verduras favoritas. Por ejemplo, una ensalada de pepino y tomate.
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Si le gustan las espinacas, puede picar finamente la mitad del racimo y freírlas en una sartén con mantequilla hasta que las verduras suelten el jugo. Sal y pimienta Puedes agregar tus especias favoritas. En un recipiente aparte, bata dos huevos, ralle un pequeño trozo de queso rústico casero y agregue la mezcla a las espinacas. Cubra y cocine por 2-3 minutos hasta que los huevos estén cocidos.
