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Microondas: ¿daña o ayuda en la cocina?

Microondas: ¿daña o ayuda en la cocina?
Microondas: ¿daña o ayuda en la cocina?

Vídeo: Episodio # 866 Calentar en Horno Microondas, ¿Bueno ó Malo? 2024, Julio

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Anonim

Las microondas fueron inventadas por científicos alemanes en los años 30 del siglo pasado. Fueron hechos para no perder tiempo valioso en la cocina y no llevar combustible para las estufas en tiempos de guerra. Pero en el proceso de uso del nuevo dispositivo, resultó que la comida preparada tiene un efecto negativo en la salud de los soldados, por lo que los alemanes se vieron obligados a abandonar su uso.

Hasta la fecha, los hornos de microondas han tomado una posición fuerte en las cocinas de las azafatas. De hecho, son indispensables, si es necesario, para calentar rápidamente los alimentos cocinados, pueden preparar fácilmente alimentos dietéticos, descongelar carne, etc. ¿Pero los dispositivos modernos son tan seguros para nuestra salud?

El daño del microondas molesta las mentes de la humanidad no menos que los efectos nocivos de los teléfonos móviles. Y estos temores no son infundados, ya que ambos dispositivos funcionan a las mismas frecuencias. En el curso de estudios recientes, se han encontrado varios factores clave que indican que el microondas no es tan seguro.

En primer lugar, la radiación electromagnética tiene un efecto definido y, para ser precisos, campos de torsión. Se estableció experimentalmente que hay un componente de torsión en la radiación electromagnética. Es ella quien es el factor principal en el impacto negativo en el cuerpo humano. Esto puede causar irritación, dolores de cabeza o insomnio.

Para aquellos para quienes el microondas se ha convertido en una verdadera salvación, la temperatura radiada causa daños. Por supuesto, con poco uso, no sucederá nada malo, pero si lo usa constantemente y durante mucho tiempo, la radiación de alta frecuencia del rango de centímetros comienza a calentar el cuerpo. El flujo sanguíneo puede hacer frente a este problema, pero hay órganos en los que hay muy pocos vasos sanguíneos. Por ejemplo, tal efecto térmico en la lente del ojo puede conducir a la opacidad y la destrucción. Estos cambios son incurables.

La radiación electromagnética es invisible e imperceptible, pero tienen un efecto directo en el cuerpo humano. Al mismo tiempo, los efectos de la manifestación están lejos de ser inmediatos, por lo tanto, puede ser muy difícil correlacionar cualquier enfermedad con la influencia de los electrodomésticos.

Otro factor que hace un horno de microondas es el daño: el efecto de la radiación de microondas en los alimentos. Como resultado de dicho procesamiento intensivo en los alimentos, puede producirse la ionización de las moléculas, lo que implicará un cambio en la estructura de la sustancia.

El microondas crea nuevos compuestos que no existen en la naturaleza. Se llaman radiolíticos. Dichos compuestos provocan la aparición de podredumbre molecular. Aquí hay algunos ejemplos:

  • La carne cocinada en el microondas contiene el carcinógeno nitrosodientanolamina.

  • La descongelación de frutas convierte los galactósidos y glucósidos en partículas que contienen compuestos cancerígenos.

  • La irradiación con microondas de vegetales crudos convierte los alcaloides en un carcinógeno.

  • El valor de los alimentos se reduce en un 60-70%.

  • Las vitaminas C, B y E se destruyen.

Además, un horno de microondas, cuyo daño ya es obvio, puede debilitar las células de nuestro cuerpo. Los ingenieros que estudian los genes de plantas y humanos han determinado que es posible penetrar una célula si está ligeramente irradiada con ondas electromagnéticas, como resultado de lo cual las membranas celulares se debilitan. Dado que la estructura celular ya está casi destruida, las membranas no pueden evitar la penetración de hongos y virus. Además, se suprime el mecanismo de autocuración celular natural.

Con respecto al efecto de la radiación en el cuerpo, podemos decir que el microondas hace un daño considerable. El uso de alimentos cocinados en un horno de microondas conduce a una disminución en la frecuencia de los latidos del corazón y la presión, provoca la aparición de mareos, dolores de cabeza, insomnio, irritabilidad y dolor en el estómago.

Las estadísticas dicen que los alimentos irradiados causan tumores malignos en el sistema digestivo, además, el tejido celular periférico sufre degeneración, lo que resulta en indigestión.

Las mujeres embarazadas deben tener especial cuidado. Debido a la fuerte radiación de los campos electromagnéticos, un horno microondas, cuyo daño ya es considerable, puede provocar un aborto espontáneo, un parto prematuro y el desarrollo de defectos en el bebé nonato.