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El pastel de Kiev apareció debido a un error de un pastelero, y las galletas con chispas de chocolate fueron el resultado del experimento. Cosas populares que aparecieron por casu

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El pastel de Kiev apareció debido a un error de un pastelero, y las galletas con chispas de chocolate fueron el resultado del experimento. Cosas populares que aparecieron por casu
El pastel de Kiev apareció debido a un error de un pastelero, y las galletas con chispas de chocolate fueron el resultado del experimento. Cosas populares que aparecieron por casu
Anonim

Solo imagine que muchas cosas populares en nuestro tiempo nunca podrían haber nacido, si no fuera por un error. En la mayoría de los casos, una feliz coincidencia llevó a su aparición. Sin embargo, también hay un punto tan importante como la persistencia de los autores que se hicieron la pregunta: "¿Qué pasaría si …?" Estos inventos incluyen: un carrito de comida, platos recubiertos de teflón y otros artículos que no podemos prescindir hoy en día.

Pastel de Kiev (foto principal)

El error del pastelero llevó al hecho de que hoy en día muchos golosos pueden mimarse con este magnífico postre. Pero sucedió así. El pastelero se olvidó de poner la mezcla de clara de huevo en el refrigerador. Lo cocinó para galletas. Cuando sacó un espacio en blanco por la mañana, descubrió que se había congelado y secado. Queriendo salvar la situación y no traducir el producto en vano, el cocinero tuvo que crear e inventar un nuevo postre literalmente sobre la marcha. Hoy en día, se pueden encontrar pasteles cubiertos con crema de mantequilla, azúcar en polvo y adornos en muchas pastelerías.

Galletas con chispas de chocolate

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Ruth Wakefield (la propietaria de uno de los hoteles estadounidenses) solía consentir a sus seres queridos con varios pasteles, en particular galletas. Uno de los favoritos fue con el cacao en la composición. Pero una vez que terminó y Ruth encontró un reemplazo para él, ponga trozos de chocolate en la masa. Por extraño que parezca, durante el proceso de cocción no se derritió. Este fue un pequeño descubrimiento, y todos los que lo probaron se enamoraron de un nuevo postre. En 1997, las galletas con chispas de chocolate se convirtieron en una comida oficial de Massachusetts.

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Papas fritas

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Un visitante caprichoso vino a uno de los cafés de Nueva York. No le gustaban las papas fritas cocinadas en casa. Ella parecía delgada y crujiente para él. El chef George Croom trató de hacerlo lo mejor posible de vez en cuando, pero el visitante seguía descontento. Entonces Krum se enojó tanto que cortó papas del grosor de una hoja de papel y la prendió fuego para freír en aceite hirviendo. Eso era lo que necesitábamos. El cliente solicitó una porción adicional. Desde entonces, el plato se ha incluido en el menú permanente del restaurante, y otras instituciones han tomado la idea. La producción de papas fritas se ha generalizado.

Teflón

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Hacer panqueques en el aire fue posible gracias a una capa especial en la sartén. Y ella apareció gracias a la nevera. El famoso químico Roy Plunkett realizó experimentos para crear gas clorofluorocarbonado. Puso el recipiente con la solución en el refrigerador, y después de un tiempo descubrió que el gas se había evaporado. Todo lo que quedaba era una sustancia extraña, que decidió estudiar. Como resultado, el científico se dio cuenta de que pueden lubricar una superficie de metal. Inicialmente, comenzó a usarse para fines industriales y militares. Pero como resultado de más experimentos, la sustancia comenzó a usarse para fines domésticos, en particular en platos.

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Superpegamento

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El componente principal del pegamento de secado rápido es una sustancia de cianoacrilato. Lo inventó durante la Primera Guerra Mundial. Luego fue necesario crear urgentemente una sustancia para la vista de un rifle. Pero el lado lateral era que resultó ser muy pegajoso. El producto fue abandonado y olvidado durante muchos años. Hasta 1951, uno de los científicos recordó la fórmula olvidada y se dio cuenta de que tenía un gran futuro comercial. El descubrimiento fue exitoso y hasta el día de hoy es muy popular.

Caucho vulcanizado

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El inventor - científico Charles Goodyear realizó experimentos con caucho. Lo mezcló con varias sustancias, pero no hubo ningún resultado particular hasta que agregó azufre. Accidentalmente, la mezcla cayó sobre una superficie caliente y el caucho se volvió elástico. Después de realizar una serie de experimentos, recibió el producto final, que decidió patentar. Hubo un descubrimiento en 1844. Le dio el nombre a su creación no por casualidad, sino en honor del dios romano del fuego Vulcano.

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Carro de supermercado

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En 1936, el dueño de la tienda Silvan Goldman (Oklahoma City) llamó la atención sobre el hecho de que algunos de sus clientes se fueron sin comprar cuando su canasta se llenó y se volvió pesada. Pero un comprador lo ha cambiado todo. Puso su canasta en un carro de juguete que su hijo estaba empujando en ese momento. Goldman pensó mucho en lo que vio, comenzó a dibujar bocetos y a experimentar. Puso la cesta en la silla y pidió a los ingenieros que lo ayudaran a crear el carro. Y así se creó la primera canasta con ruedas para el supermercado.

Partidos

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Uno de los días lejanos de 1826, un farmacéutico de Inglaterra, John Walker, preparó la mezcla en su laboratorio. Mezcló los ingredientes de fósforo con un palo de madera delgado. Al final del experimento, decidió borrar sus restos de la base de madera frotándolo contra un muro de piedra. De repente, la varita se incendió. John se dio cuenta de que de una manera tan simple que puedes hacer fuego, y comenzó a vender el invento en su farmacia. Inicialmente, usaba cartón como base, pero era incómodo de usar. Después de completar los partidos, llegó a la conclusión de que el árbol es más confiable. Cubrió la cabeza del fósforo con un trozo de papel de lija.

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Colorante artificial

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El uso generalizado de colores brillantes se hizo posible gracias a la invención del científico químico William Perkin (1856). La verdad es que originalmente inventó la cura para la malaria. Sin embargo, el experimento no tuvo éxito. Pero el científico notó que la solución resultante resultó ser un hermoso color púrpura. Era más brillante que las pinturas comunes, no se lavaba y no perdía color. En aquellos días, la pintura púrpura era muy difícil de alcanzar y costosa. Esto se debió al hecho de que lo hicieron con conchas de moluscos. Era necesario procesar una gran cantidad de caracoles antes de recibir una pequeña cantidad de pintura.