La familia de rangos y archivos tiene alrededor de 2, 500 macromicetos. Además, la fila comestible es muy popular entre los fanáticos de la "caza silenciosa". La razón de esto es la relativa falta de pretensiones y la buena productividad. Además, muchas variedades son muy sabrosas.
Filas púrpuras
Estos hongos son comestibles. Ryadovka, una foto de la cual se publica a continuación, es uno de los más populares entre los recolectores de hongos. Pertenece a los macromicetos de buena calidad. Este hongo también se llama fila violeta. Es saprita y a menudo le encanta la basura podrida de las hojas caídas. A menudo se puede encontrar cerca de montones de paja, heno, abono o matorrales, así como en jardines. El hongo crece en bosques de tipo mixto (picea, roble) y conífero (picea, pino). Ocurre junto con el hablador gris (ahumado). El macromiceto crece tanto individualmente como en grandes grupos. A menudo forma "círculos de brujas". A una edad temprana, debe diferenciarse de la violeta de la telaraña, que también es un hongo comestible.
Filas de álamo
En la gente, este hongo se llama empleado o arenisca. Estas filas son comestibles (tercera categoría). Debe buscar este macromiceto en bosques caducifolios con presencia de álamo. Se encuentra en parques, aterrizajes, a lo largo de carreteras y bancos de cuerpos de agua. Estos hongos, como regla, se esconden debajo de una capa de hojas caídas. Crece en grandes grupos. El período de recolección es de agosto a septiembre.
Filas grises
Popularmente, estos macromicetos se denominan "hongos del ratón". Datos de remo comestibles. Crecen en suelos arenosos en bosques de coníferas y mixtos con la presencia obligatoria de pino. Estos macromicetos tienen un aroma en polvo y un agradable sabor a pulpa. Deben diferenciarse con una fila de fibrosos (venenosos). Los ratones crecen, generalmente en grandes grupos. Se encuentran en la parte europea de la Federación de Rusia, el Lejano Oriente y Siberia. El tiempo de cosecha es de septiembre a noviembre. El hongo es muy sabroso en forma salada y en escabeche, aunque es adecuado para otros tipos de aplicaciones culinarias.
Filas rojas
Estos hongos se conocen mejor como hongos de miel amarillo-rojo o pino. Su carne tiene un olor agrio. Los remeros rojos son comestibles (cuarta categoría). Es mejor recolectarlos jóvenes, ya que los viejos macromicetos tienen un regusto muy desagradable. La calidad del sabor del hongo no es alta, por lo que no es muy popular entre los recolectores de hongos. El ryadovka rojo se encuentra en los bosques de pinos de la zona climática templada. A menudo se puede ver en los tocones y troncos de los árboles caídos. Crece en grupos e individualmente. Tiempo de cosecha: desde mediados de verano hasta las heladas.
Filas llenas de gente
Estos hongos se cosechan en el período otoño-verano. Las filas llenas de gente son comestibles. A continuación se muestra una foto de ellos. Al gusto, son similares a la carne de pollo, por lo que son muy apreciados. Estos hongos crecen en bosques mixtos y caducifolios. Reunirse con morillas. También se pueden encontrar en jardines, áreas de parques y plantaciones. Estos macromicetos se esconden debajo de las hojas caídas, por lo que encontrarlos puede ser difícil. Estos hongos crecen a partir de un cáñamo común y a menudo crecen junto con sombreros.
