Probablemente, cada uno de nuestros compatriotas había oído hablar de los nenúfares. Y algunos tuvieron la oportunidad de verlos en la naturaleza. Esta es realmente una vista inolvidable. No es pegadizo, pero al mismo tiempo sorprendentemente refinado, elegantes flores florecen en la superficie del agua. Y no todos saben dónde crecen los lirios de agua, teniendo en cuenta que en nuestro país es imposible ver esta planta sofisticada.
Descripción externa
Por supuesto, la parte más notable es la flor. Un lirio de agua, dependiendo de la variedad, puede tener un diámetro de 5 a 20 centímetros. Casi no tiene aroma, y los pétalos alargados y delgados se encuentran en blanco, amarillo, rosa y otros colores. El núcleo es de color amarillo intenso, consta de muchos estambres. Además, en algunas especies, la flor se encuentra directamente en el agua, mientras que en otras se eleva en el tallo en 10-20 centímetros.
Las hojas son de color verde oscuro, redondeadas, con una muesca profunda en un lado. El diámetro varía de 20 a 30 centímetros. Sin embargo, son verdes solo afuera. El interior es rojo violeta.
El rizoma crece estrictamente horizontalmente, no demasiado profundo en el suelo del embalse, obteniendo todas las sustancias necesarias para el desarrollo de las capas superiores del fondo. Generalmente muy ramificado.
Habitat
Ahora veamos en qué países crecen los nenúfares. Esta lista es bastante extensa. Esta flor inusual se encuentra en casi todo el mundo, desde países ecuatoriales en el sur hasta Escandinavia en el norte.
En nuestro país, el más común es un lirio de agua blanca, cuya foto se muestra en el artículo. Menos colorido y pegadizo que sus parientes del sur, sigue siendo una decoración real de muchos embalses.
¿Dónde crece el nenúfar blanco en Rusia? Se distribuye en casi todo el territorio de nuestro país. Se puede ver con mayor frecuencia en la parte europea, pero también crece en Siberia occidental, el Cáucaso del Norte y los Urales, con la excepción de las regiones más al norte. La planta crece en ríos con una corriente débil, lagos y estanques. Raramente se encuentra en cuerpos de agua con una profundidad de más de dos metros.
Muchos lectores pueden estar interesados en saber dónde crece un lirio de agua blanca fuera de Rusia. La lista de países no es demasiado extensa, principalmente Ucrania, Armenia y Azerbaiyán. En otros países, en la naturaleza, prácticamente no ocurre.
Composición química
La mayoría de las personas consideran los nenúfares exclusivamente como una planta hermosa. Pero contiene sustancias que la convierten en una planta bastante valiosa. Por supuesto, el rizoma es de gran interés. En primer lugar, debido a la gran cantidad de nutrientes. La cantidad de almidón que contiene varía del 20 al 50 por ciento. Además, hay hasta un 20 por ciento de azúcar y hasta un 10 por ciento de proteína.
Es cierto que la mayor concentración se logra en el otoño, cuando la planta se está preparando para la invernada, con el fin de sobrevivir hasta la primavera. Cuando el agua se calienta lo suficiente, el rizoma produce nuevos brotes, consumiendo activamente almidón almacenado, de modo que las hojas suben rápidamente a la superficie y florecen, obteniendo suficiente luz solar.
Además, el rizoma contiene una gran cantidad de taninos, debido a que no se pudre en el agua durante mucho tiempo, sobreviviendo fácilmente hasta la primavera.
Solicitud de hogar
Sería extraño si las personas no apreciaran las propiedades beneficiosas de los rizomas. En muchos países donde el lirio de agua crece en un pantano o en lagos, la gente local usa esta valiosa planta.
Por ejemplo, a menudo se cultiva como una planta cultivada, desde una hectárea puede recolectar una gran cantidad de rizomas, en forma seca hasta 2 toneladas, lo cual es un muy buen indicador. En primer lugar, los rizomas van a la comida. Se pueden freír o hervir. Al secarse, puede moler fácilmente las raíces, convirtiéndose en harina nutritiva y de alta calidad.
Con los años, se han utilizado para teñir telas en marrón y negro. Finalmente, sirven como materia prima para la recolección de Zdrenko; durante mucho tiempo se prescribió para pacientes con cáncer.
Las semillas no desaparecen. Como contienen alcaloides y taninos, en algunas personas se usan como sustitutos del café.
Como cultivar un lirio de agua
Muchos residentes de verano y propietarios de casas privadas, que aprecian la sofisticación y la belleza de los nenúfares, eventualmente ansían cultivarlos en casa. Y realmente, ¿cómo puede algo enfatizar mejor su sabor que un pequeño estanque decorado con estas sofisticadas flores? Es cierto que para esto necesita saber cómo crecen los lirios de agua en un estanque; de lo contrario, la idea está condenada inicialmente al fracaso.
Puede plantarlos en cualquier época cálida del año, desde principios de mayo hasta finales de septiembre. Para esto, es mejor usar rizomas: se venden en algunas tiendas especializadas, pero también puedes desenterrarlos con cuidado en cualquier estanque del bosque.
La plantación depende de qué tan profundo sea el estanque, dónde planeas cultivarlo. Si la profundidad es pequeña: 30-70 centímetros, seguramente se congelará hasta el fondo. En este caso, es mejor plantar el rizoma en un pequeño recipiente de plástico o metal. Está lleno de tierra nutritiva, y después de plantar, la tierra se fortalece con piedras grandes, de modo que se erosiona menos. Después de eso, el contenedor se hunde suavemente hasta el fondo.
Si en su sitio hay un estanque completo de uno y medio a dos metros de profundidad, alimentado por manantiales cálidos y que no se congela incluso en los días más fríos del invierno, entonces sería mejor plantar el rizoma directamente en el suelo del embalse. Si todo se hace correctamente, en unos días la planta se endurecerá y comenzará a crecer activamente hasta llegar a la superficie del depósito.
Lo principal es no plantar las plantas demasiado apretadas, es deseable que la mitad del área del depósito esté libre. Si la plantación es demasiado apretada, los nenúfares no florecerán, y la admiración por las flores es el objetivo principal del jardinero.
Nenúfares de invernada
Al plantar rizomas en el suelo de un depósito profundo, no debe preocuparse. En otoño, la parte superior de la planta morirá para volver a la vida en la primavera y continuar el ciclo de vida.
Pero si ha elegido un pequeño estanque que seguramente se congelará hasta el fondo, deberá asegurarse de que la raíz no muera en invierno. Afortunadamente, ha previsto esto: cuando una gran parte de la planta muere, puede retirar tranquilamente el recipiente del agua junto con el rizoma y llevarlo a un lugar fresco, por ejemplo, en una bodega o bodega, donde la temperatura no desciende por debajo de cero, pero al mismo tiempo no sube tanto. para que la planta se despierte.
En la primavera, cuando el agua en el estanque en el sitio se calienta lo suficiente, solo necesita bajar el tanque hasta el fondo para disfrutar de la hermosa y sofisticada planta durante todo el verano.
Tipos de lirios de agua
Por supuesto, enumerar todo tipo de nenúfares existentes en el mundo es simplemente imposible, para esto tendría que escribir una enciclopedia de varios volúmenes. En la naturaleza, hay más de tres docenas de especies. Y el número de variedades criadas artificialmente se mide en cientos en absoluto. Pero es bastante posible mencionar varias variedades:
- El lirio de agua blanca ya se ha descrito anteriormente: es Nymphaea alba.
- De no menos interés es el nenúfar blanco como la nieve: Nymphaea Candida. Tiene pétalos más grandes, aunque su número es ligeramente más pequeño, por lo que no se ve tan exquisito y sofisticado.
- Lirio de agua - Nymphaea pygmaea. Es el más pequeño de su tipo. ¡Sus flores rara vez alcanzan un diámetro de 2.5 centímetros! Pero son bastante hermosos: tienen un rico color rojo. Prefiere una profundidad baja, generalmente menos de medio metro.
- Nymphaea tuberosa, también conocida como lirio de agua tuberosa, crece a una profundidad de un metro. Las flores son bastante grandes, con pétalos blancos puros y anchos. Las hojas no son de color verde oscuro, como la mayoría de las especies, sino claras, que se ven muy elegantes en combinación con una flor blanca como la nieve.
- Pero la fragante nenúfar, ella es Nymphaea odorata, una invitada de América del Norte. Uno de los pocos representantes de la especie, con un aroma rico y pronunciado. Las flores son grandes, hasta 15 centímetros. Los pétalos son numerosos, con puntas afiladas. También prefiere una profundidad no demasiado grande: 50-80 centímetros.
Lirio de agua en la mitología
Muchas personas que están familiarizadas con esta increíble planta tienen muchas leyendas asociadas con los nenúfares. El nombre en latín - Nymphaea - la planta recibió de una ninfa de agua. La hermosa niña se enamoró de Hércules y sufrió de amor por él. Cuando dijo que no correspondía, la desafortunada ninfa ya no pudo seguir siendo ella misma, y los dioses la convirtieron misericordiosamente en una hermosa flor que agrada a todos los que lo ven.
En nuestro país, como en la mayoría de los eslavos, los nenúfares están directamente relacionados con las sirenas (no deben confundirse con las doncellas marinas con cola). Son estas flores las que las niñas ahogadas prefieren usar para decorar su cabello.
Las leyendas hablan de nenúfares en Escandinavia. Aquí, muchos creen que cada flor tiene su propio compañero: un pequeño elfo. Nace cuando el lirio de agua florece por primera vez. Durante los cortos veranos escandinavos, un pequeño hombrecito vive en una flor que florece al atardecer y se cierra cuando el sol se pone en el horizonte. Bueno, con la llegada del clima frío, la flor muere, el duende, por desgracia, también muere para renacer nuevamente en la primavera.
