Los pasajeros de los trenes que corren a lo largo del lago Baikal observan una curiosa imagen en invierno. En la capa de hielo que cubre las aguas del lago, boca abajo, muchas personas están vestidas con overoles cálidos y chaquetas con capuchas. A veces uno de ellos salta, como si cobra vida y comienza a agitar los brazos. Estos son pescadores de hielo. Algunos de ellos tuvieron suerte, y el Baikal omul fue atrapado en el anzuelo, un pez maravilloso de la familia Salmon, que ha sido parte de la cocina tradicional siberiana desde tiempos inmemoriales. Los pescadores yacen en el hielo porque observan qué eventos ocurren debajo de él. El agua de Baikal es tan transparente que le permite ver las profundidades más ocultas del lago y observar la vida de sus habitantes.
Características de la pesca de invierno.
Los hombres acostados sobre hielo, transparentes como el vidrio, vinieron no solo de los lugares circundantes, sino también de varias regiones del país, e incluso del extranjero. Los pescadores empedernidos conocen todas las características de la pesca de invierno en el lago Baikal. Saben en qué reserva el Baikal omul estará disponible para la pesca y dónde puede comprarle un boleto. Habiendo recibido permiso para pescar, mienten durante horas boca abajo, colocando cartón o lonas debajo de sí mismos, y tienen el equipo en sus manos. Al ver un pez en la columna de agua, comienzan a oscilar la línea de pesca para que la boquilla atraiga su atención. Tan pronto como se engancha el Baikal omul, el pescador salta y, rápidamente tocando con el dedo, tira del hilo de pescar con el pescado. Los más diestros perforan no uno, sino dos agujeros anchos en el hielo a la vez y colocan dos cañas de pescar en ellos. Además, cada uno de ellos tiene una longitud de línea de pesca diferente, diseñada para garantizar que el cebo no tenga la misma profundidad. Al morder una de las cañas de pescar, un pescador exitoso rápidamente deja de lado la otra. Lo hace de manera muy despectiva y diestra, tratando de no dejar que sus líneas de pesca se enreden entre sí. Luego, rápidamente comienza a ser omulgado por moscas artificiales.
Rarezas de pesca
Las historias curiosas les suceden a los pescadores a quienes les resulta difícil mirar horas en los agujeros. Después de verter mucho cebo, dejan muchas cañas de pescar y se van a disfrutar de la cabaña con la esperanza de que el omul se atrape. Sucede que uno de los peces, una vez atrapado en un anzuelo, comienza a resistir y enreda entre sí todas las líneas de pesca vecinas. Luego nada, llevándose todas las cañas de pescar.
Los pescadores experimentados, para no perder su equipo irrevocablemente, los sujetan intensamente al hielo, esperando que el Baikal omul atrapado en el anzuelo ya no los arrastre bajo el hielo. Al regresar, aunque encuentran cañas de pescar en su lugar, las líneas de pesca en el agua se confunden en un gran bulto. Esto sucedió porque durante su ausencia un pez atrapado en un anzuelo. Intentando liberarse, comenzó a caminar en círculos y agarrar todas las líneas de pesca en los agujeros vecinos. A los hombres les lleva mucho tiempo desentrañarlos. Pero se paran pacientemente en la helada siberiana y desatan esta bola para descubrir exactamente cuál de ellos tuvo la suerte de atrapar este pez.
Oreja de omul sobre hielo
Otra buena razón que aumenta la actividad de los pescadores en el hielo es el caso cuando alguien engancha a un anzuelo a un individuo grande con un peso de 5-7 kg. Es difícil lograr que un gigante cuelgue del agua en una delgada línea de pesca. A pesar del hecho de que el Baikal omul atrapado en el anzuelo nunca resiste y no lucha, sino que simplemente se cuelga, es imposible sacarlo sin la ayuda de los vecinos. La delgada línea de pesca puede romperse. Por lo tanto, aquellos que atrapan una carga valiosa y aquellos que comentan sobre el evento corren para ayudar. Una oreja está hecha de peces atrapados aquí en hielo. El abdomen está roto, está destripado. Corte en pedazos junto con las escamas, coloque en una fundición, vierta el agua más pura de Baikal sacada directamente del agujero, agregue especias y cocine al fuego de un soplete. Como resultado de la cocción, las escamas se depositan en el fondo, y el caldo curativo y la sabrosa carne calientan a los hombres congelados.
Desove otoñal
A diferencia de otros racigidae que viven en el Océano Ártico y solo desovan en las aguas del río, el pez omul Baikal nunca sale del agua dulce. En otoño, ella también se eleva al río en tres corrientes. Pero después del desove vuelve.
- El Angarsk omul nada hasta los confines del Angara, entra en Kichera y Barguzin.
- Selenginsky y la subespecie de la embajada se elevan en los ríos de la costa este. Son los más grandes y deliciosos.
- Otra población engendra en las aguas de Chivyrkuya.
Los peces permanecerán en los ríos hasta la congelación, y al regresar al lago Baikal, descenderán a una profundidad de más de trescientos metros, donde comerán crustáceos y juveniles, se relajarán en las capas de agua más cálidas. En las profundidades, las bandadas se extendieron por todo Baikal. El pescado es hermoso en apariencia y muy sabroso. Algunos peces blancos grandes alcanzan un peso de 7 kg. La pesca industrial intensiva en los últimos años ha reducido significativamente las poblaciones, por lo que hoy la captura está estrictamente regulada. Con el inicio de la primavera, el pez se eleva desde las profundidades y se adentra en aguas poco profundas.
Naturaleza sabia
Si en invierno el Baikal omul se profundiza, en verano, en clima tranquilo, sale al sol para obtener su energía. Sus bandadas se encuentran durante mucho tiempo en la superficie del agua en aguas poco profundas. Este es el período cuando el Baikal omul es el más vulnerable; La foto adjunta a este artículo muestra lo fácil que puede ser atraparlo en ese momento. Es sorprendente cómo la naturaleza lo cuida. De hecho, un pez "tomando el sol" en el sol podría convertirse en una presa fácil para muchas gaviotas que viven en estos lugares. Pero esto no sucede. Algún tipo de poder superior levanta a las aves de la superficie del agua y las dirige en bandadas enteras mucho más allá de los bosques hacia las estepas quemadas por el sol. Aquí miles de pájaros blancos caminan sobre la tierra quemada, gritan en voz alta y la golpean con picos enganchados, en busca de saltamontes medio muertos, mientras un sabroso omul se divierte en el agua. En ese momento, solo las gaviotas débiles y enfermas, que no tienen fuerza para volar, permanecen en Baikal. Solo ellos pueden ganar fuerza comiendo pescado valioso de la familia Salmon.
