La presencia de kilos de más comenzó a preocupar a la heroína de esta historia en la adolescencia. Lo único que le importaba era la opinión de sus compañeros. La adolescente consideraba que la modelo de belleza femenina eran las jóvenes heroínas de las series de televisión juveniles, que a los 14 años ya tenían novio y firmaron un contrato con una agencia de modelos de élite.
La niña percibió la palabra "dieta" algo así: "Come lo que quieras hasta que tu peso supere lo permitido". Durante ese tiempo, mientras se formaba el cuerpo juvenil, ella trató de encontrar un punto medio entre un amor desinteresado por la comida y el desprecio por el entrenamiento deportivo.
El interés en los juegos al aire libre terminó fuera de la piscina. Le encantaba nadar y, tal vez, por lo tanto, no consideraba la natación como un deporte.
Después de ingresar a la universidad, el tema de los kilos de más obligó a la niña a recurrir a métodos radicales de pérdida de peso: dietas paleo y cetogénicas, así como al método de pérdida de peso de Pierre Ducan.
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Dietas favoritas de la juventud moderna
Perder peso es una preocupación importante para los jóvenes de hoy. En un esfuerzo por cumplir con el estándar de belleza impuesto por la televisión y los medios de comunicación, los hombres y mujeres jóvenes eligen los métodos más radicales y rápidos para perder peso, que incluyen:
Dieta Paleo. Método de pérdida de peso bajo en carbohidratos, que, según algunos expertos, fue practicado inconscientemente por los ancestros antiguos del hombre moderno que vivió en la era paleolítica. La técnica se basa en el uso de alimentos integrales animales y vegetales disponibles en ese momento.
Dieta cetogénica. Un sistema de nutrición basado en el uso de grandes cantidades de grasas como la principal fuente de energía. Los productos que contienen carbohidratos, como en el caso anterior, se consumen al mínimo. La esencia de la dieta es que el exceso de grasa es procesado por el cuerpo en ácidos grasos y cuerpos cetónicos (estos últimos se consideran sustitutos de la glucosa).
La dieta del Dr. Dukan. Este sistema de pérdida de peso implica el uso activo de alimentos con proteínas en detrimento de los carbohidratos.
Pero volvamos a la heroína de este artículo.
