El arquero común se llama popularmente el pantano. Esta planta adorna las aguas de las orillas de los ríos y otros cuerpos de agua. Pero además del hecho de que el pantano sirve como una decoración digna de los lagos, es adecuado para la alimentación, así como para fines médicos.
Arrowsman común: descripción de la planta
Marshland pertenecen a la familia de chastuhovye. La planta es perenne. Del nombre "punta de flecha" se hace evidente que difiere en folletos puntiagudos que se asemejan a puntas de flecha. Durante la floración, libera varias flores pequeñas de color blanco. La floración generalmente ocurre en julio o agosto. Polinizado por todo tipo de insectos, así como por caracoles. La planta crece en la costa en agua y forma abundantes matorrales. A veces puede llegar a una profundidad de 5 metros, pero en este caso la punta de flecha no florece, sino que solo tiene hojas que no salen a la superficie. En invierno, las hojas y los tallos mueren, pero la raíz en forma de tubérculo pasa el invierno con éxito; al año siguiente crece una joven flecha común.
El hábitat de la planta es Asia y casi toda Europa. Pero la marisma no crece en ríos rápidos. A menudo se usa con fines decorativos en el diseño de estanques, ya que originalmente parece una planta independiente y se combina armoniosamente con otras especies.
Marismas en crecimiento
Para crecer con éxito esta planta, necesita crear condiciones. El arquero común es bien recibido en agua estancada. Esta planta puede crecer en tierra en ausencia de un reservorio, pero para esto necesita una hidratación constante. También es mejor organizar el suelo fangoso para el pantano. Pero, además de esto, prefiere áreas sombreadas abiertas. La planta se puede plantar con semillas o en la primavera para dividir los tubérculos y plantar 12 cm por debajo del nivel del agua.
Aplicación de cocina
Esta planta pertenece a cultivos alimentarios, pero en verano, la punta de flecha común no es apta para el consumo. Debe recolectar nódulos en otoño y primavera en un momento en que se forman bajo tierra.
La planta tiene un sabor agradable, por lo que se puede combinar con otros productos. Se puede hornear con carne. Pero antes de cocinar, se hierve en agua con sal, después de lo cual se limpia la cáscara. Por conveniencia, el producto está cortado.
Los nódulos frescos al gusto pueden parecerse a una nuez, pero su sabor es ligeramente amargo. Después del tratamiento térmico, cambian sus características de sabor y el amargor desaparece. Además, en la forma final, la punta de flecha puede parecerse a una papa, ya que contiene una gran cantidad de almidón y proteínas. Además, vale la pena señalar que el pantano es rico en vitaminas A, C, E, B.
Los beneficios de los pantanos
El tirador común se usa no solo en la cocina, sino también en la medicina popular. Para el tratamiento, se utilizan tanto una planta fresca como una seca. Los rizomas del pantano tienen propiedades astringentes y tónicas. Por lo tanto, se usa efectivamente para enfermedades del intestino o del estómago.
El extracto de hoja de flecha se usa como un agente antifúngico y antitumoral eficaz.
Con la erisipela, puede usar hojas frescas de la planta. Deben aplicarse en áreas dañadas, ya que tienen propiedades curativas de heridas.
