Colorido para los ojos y el sabor delicioso, muchas bayas negras se ven. No siempre conocemos sus nombres, así como sus propiedades. Entre los representantes del reino de las bayas hay especímenes muy valiosos para nosotros, pero hay aquellos cuyo uso puede ser mortal. Hablemos de ambos.
Nombres de bayas negras saludables
Grosella negra
Es líder en contenido de vitaminas y sustancias biológicamente activas. Esta baya aromática se usa en medicina popular como un remedio diaforético, antiséptico, colerético, hemostático, diurético y de fortalecimiento general. Se cree que tiene un efecto positivo en la inteligencia humana. Los científicos han descubierto que la grosella negra previene la formación de células cancerosas. Las bayas se utilizan para hacer sabrosas mermeladas, jugos, bebidas de frutas, conservas y vinos.
Zarzamora
A menudo, los residentes de las latitudes del norte preguntan sobre el nombre de la baya negra, muy similar a las frambuesas. No es de extrañar, porque son parientes, ambos pertenecen a la familia de las rosáceas. Y ambos son "aspirinas" naturales. Blackberry es un cóctel completo de vitaminas. Además, las bayas son ricas en minerales y ácidos orgánicos, por lo que tienen propiedades generales de fortalecimiento y antiescleróticas. Las moras reducen la cantidad de azúcar en la sangre.
Arándanos
Además de una gran cantidad de vitaminas, la baya es rica en polifenol, una sustancia que, según los expertos, puede restaurar las células cerebrales dañadas. El extracto de arándano es bueno para las enfermedades oculares. La baya hervida se usa como un remedio externo para las quemaduras y el eccema. Mermeladas, mermeladas, salsas de arándanos son realmente "comida de los dioses".
Chokeberry
Otro nombre es chokeberry. Las bayas grandes y jugosas pueden reducir la presión arterial. Se recomiendan para enfermedades de la glándula tiroides y la enfermedad por radiación. Se preparan maravillosas bebidas refrescantes y vinos aromáticos de aronia.
Enumerando los nombres de las bayas negras, es apropiado recordar la mora.
Morera
El árbol crece en las latitudes del sur, es famoso por sus bayas inusualmente jugosas, de las cuales se hacen sorbetes, mermeladas y melazas. En el Cáucaso, se hornea un delicioso pan y pan de jengibre con la pulpa de las bayas. Los frutos de la morera tienen un efecto beneficioso sobre la formación de sangre, el metabolismo. Reducen el apetito, fortalecen el estado general y aumentan la potencia.
Nombres de bayas negras para usar con precaución
Sombra Nocturna
Las bayas frescas no son para nada sabrosas, por lo que hacen mermelada o mermelada. Las frutas de la solanácea tienen un efecto antihelmíntico, se usan para la epilepsia, convulsiones, dolor de cabeza, alivian la sobreexcitación. Pero solo las bayas maduras son adecuadas para la alimentación, ya que hay sustancias tóxicas en la sombra no madura.
Saúco negro
Los pinceles con una dispersión de bayas pequeñas se usan ampliamente tanto en la cocina como con fines medicinales. De ellos hacen mermelada, gelatina, mermelada. Los tés para la tos se elaboran a partir de bayas secas, y los frescos se usan para el reumatismo y la artritis. Pero los frutos verdes de saúco, como otras partes de la planta, son venenosos.
