La cajera de una gran cadena de supermercados en la ciudad de Irkutsk les dijo a los periodistas sobre las características de su profesión y, para ser más precisos, sobre cómo los empleados de la tienda engañan a los clientes en la cola. Algunos incluso logran romper su caviar rojo. Sin embargo, lo primero es lo primero.
Engaño, alrededor del engaño
Como suele pasar en las personas? Se apresuran al supermercado al final de su jornada laboral, recogiendo en el carrito todo lo que viene a la mano. Además, es más probable que corran a la caja para defender rápidamente una larga fila. Después de haber pagado las compras y no haber cobrado el cheque, las personas se apresuran a casa para alimentar a sus familiares con algo sabroso. ¿Pero son estos productos realmente esos? Al analizar una bolsa de compras, de repente se da cuenta de que la ensalada está rancia porque huele mal y el pescado parece haberse descongelado 10 veces. Es desagradable ver una billetera vacía en su bono. No es sorprendente si te engañan. Muchos rusos probablemente al menos una vez encontraron el hecho de que fueron engañados durante el pago. Pero, ¿cómo sucede esto exactamente?
El cajero, que había trabajado en la cadena de supermercados durante 5 años, dijo a los periodistas qué trucos usan en la tienda para llenar su propio bolsillo. Por supuesto, la conversación tuvo lugar en condiciones de anonimato absoluto.
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Existencias dudosas
La mayoría de las acciones que se organizan en los supermercados no juegan a favor del comprador. No necesita ser demasiado inteligente para comprender que las tiendas nunca funcionarán perdidas para sí mismas. Y no se regocije cuando le ofrezcan comprar, por ejemplo, dos kéfir por el precio de uno. Lo más probable es que de esta manera el supermercado esté tratando de deshacerse del retraso.
Seguramente muchos han notado que en la mayoría de los casos, las tiendas hacen existencias específicamente para productos lácteos. El hecho es que tienen una vida útil corta, es más rentable organizar cualquier acción en esta tienda que simplemente descartar un lote de yogur o crema agria. La gente picotea, agarrando toda la leche, sin mirar la fecha de vencimiento. Es cierto que vale la pena señalar que los supermercados solo pueden intercambiar crema y leche durante un máximo de 3 días más allá del período establecido. Después de todo, nadie quiere demandar a los compradores que presentaron una demanda por intoxicación alimentaria.
Las acciones se organizan no solo para deshacerse de los productos caducados, sino también para aumentar las ganancias. Entonces, en los estantes con mermelada puede aparecer un letrero con un descuento del 50%. Los compradores en este caso compran varios paquetes de dulces a la vez. Sin embargo, en el proceso de pago, a menudo sucede que un producto se abre paso no al precio declarado con descuento, sino al precio original. Por lo tanto, ninguna acción fue aún más. Y solo unos pocos compradores ven este fraude cuando revisan cuidadosamente el cheque sin salir de la caja registradora.
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La mayoría de las personas pueden notar esto en casa o no prestar atención en absoluto. Muy a menudo, estos compradores no corren al escándalo por algo insignificante. Aunque está en tales bagatelas, los supermercados están soldados. Al menos 5, 000 rublos se agregan a los ingresos por día hábil.
Vende pan caducado
Por supuesto, los supermercados nunca se atreverán a vender la demora, porque por esto pueden pagar una fuerte multa. Sin embargo, tirar comida a la basura no es rentable. Será más barato repartir bienes viejos a otros nuevos. Esto requerirá solo un juego de manos. Muy a menudo, los empleados de las tiendas eluden la ley con pan. Si se ha endurecido, es adecuado para galletas.
Truco de etiqueta
El cajero también dijo que una vez que imprimieron nuevas etiquetas de precio para el queso, que ya había expirado por 3 meses. Los empleados pegan cuidadosamente una nueva etiqueta con una nueva fecha de vencimiento. Joyeria. Las pegatinas deben estar pegadas exactamente de esquina a esquina. Será difícil arrancarse las uñas y los compradores nunca adivinarán que el producto está dañado.
Quitaesmalte
Sin embargo, hay otros trucos. En algunos supermercados, los empleados usan quitaesmalte, que elimina fácilmente la fecha de vencimiento. Tal truco no funcionará solo con leche. Es por eso que con mayor frecuencia se vende por stock. En tales situaciones, sobre todo se convierte en una pena para los niños y pensionistas. Después de todo, es precisamente esta categoría de compradores la que en la mayoría de los casos no mira las etiquetas.
Caviar para el cajero
¿Suele revisar su cheque después de comprar en el supermercado? Si no, ¡en vano! Muchos simplemente no saben que entre todos los productos comprados en la lista también hay aquellos que las personas nunca trajeron a casa. Este truco es utilizado con mayor frecuencia por los cajeros antes de las principales vacaciones. En el ajetreo y el ajetreo, rastrillando montañas de productos en carros, una persona simplemente no se da cuenta de cuántas posiciones adicionales están siendo golpeadas en su cheque.
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A muchas personas les gusta el caviar rojo, que a menudo compran para el Año Nuevo. ¡Los cajeros también la quieren mucho! Sin embargo, tienen sueldos pequeños, por lo que tales manjares no son asequibles para un empleado de supermercado. Pero aquellas personas que compran en vacaciones, por ejemplo, whisky de diez años, pueden permitirse tales placeres. Por lo tanto, los cajeros a veces pecan al romper un frasco de caviar rojo a expensas del comprador, y luego simplemente van al final de la jornada laboral y lo llevan del estante de la tienda a sus hogares.
La cajera, que fue entrevistada, dijo que captó este truco solo una vez. Cuando engañó así al cliente, no se dio cuenta de que la niña solo compraba papel higiénico y servilletas de papel. Por supuesto, se dio cuenta de que el cajero había roto una lata de caro caviar rojo. Naturalmente, el empleado del supermercado tuvo que disculparse, pero otro comprador pagó posteriormente el caviar.
Por lo tanto, asegúrese de verificar, sin apartarse de la caja registradora, que recibió un golpe en el cheque. Esto es especialmente cierto en los casos en que las personas recolectan cuajada glaseada, puré para bebés. Por ejemplo, compran 5 piezas y 8 entran en el cheque.
Departamento de cocina
¿Te gustan los chebureks, los blancos, los pasteles del departamento de cocina en los supermercados? Si es así, ¡pasa corriendo sin mirar atrás! La cajera dijo que antes de entrar a la tienda, a menudo ella misma compraba comida preparada del departamento culinario. Pero cuando entró en la cocina, ya siendo empleada del supermercado, perdió por completo su apetito. El ingrediente principal de la preparación es el retraso. Chuletas, chuletas, pollo, albóndigas se tuercen en carne picada y luego se envuelven en pasteles.
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Los pollos a la parrilla también son populares entre los compradores. Cuando se hornean en el horno, un agradable aroma se extiende por toda la habitación, por lo que es difícil para los clientes resistirse a tan rico. Sin embargo, este es el mérito de las especias que se utilizan para matar un olor desagradable. A veces las gallinas incluso forman un tinte verde.
Mi ensalada
Si la carne no está a la venta, el pollo se corta en pedazos y se usa para hacer ensaladas. En cuanto a estos platos, de acuerdo con las reglas, el olivier debe almacenarse durante no más de 12 horas. Sin embargo, a la venta también hay platos de tres días. Solo necesitan ser revividos artificialmente. La mezcla de la ensalada se lava bajo un chorro de agua para eliminar la mayonesa agria. Luego, para obtener frescura, el olivier se rocía con vinagre. Se coloca una capa generosa de mayonesa en la parte superior, que también expiró. Un picante especial da una pizca de vegetación.
