Qué agradable es disfrutar de una deliciosa sopa o pastel de champiñones o champiñones. Especialmente si recoges setas tú mismo. Y no es tan difícil como parece. Solo necesita conocer los lugares de hongos de la región de Ulyanovsk. Después de todo, sus bosques son ricos en una amplia variedad de especies comestibles. Lo principal es no ser perezoso, y luego de la "caza silenciosa" puedes obtener el máximo placer y, por supuesto, la cosecha. Para hacer esto, debe saber qué hongos se pueden comer y cuáles pueden tener graves consecuencias para la salud.
Dónde buscar setas en la región de Ulyanovsk
¿Dónde están los hongos? "¡En Ulyanovsk!" - Los coleccionistas experimentados te responderán. Y tendrán toda la razón. Después de todo, la región de Ulyanovsk es considerada legítimamente la capital de los hongos de la región del Volga. Cuando comienza la temporada, tantos fanáticos de la caza silenciosa vienen aquí que los trabajadores del ferrocarril tienen que dejar entrar trenes y trenes adicionales. Se llaman setas. Aquí se encuentran casi todo tipo de especies comestibles: blanco, champiñones, boletus, rebozuelos, russula y otros. Puede buscarlos en los bosques, en claros y claros, ¡pero en cualquier lugar!
Los lugares de setas de la región de Ulyanovsk se encuentran en todas sus regiones. Pero, como dicen los aficionados experimentados, los siguientes lugares son los más ricos en cosecha:
- En el distrito de Karsunsky, es mejor mirar cerca de los pueblos de Yazykovo y Prislonikha.
- En Innsky, uno de los asentamientos de hongos favoritos es Glotovka, que es probablemente uno de los lugares más fructíferos de toda la región.
- Paraíso para una "caza tranquila" llamada distrito de Kuzovatovsky. Crecen aquí completamente diferentes y en grandes cantidades. Se encuentran en absolutamente todos los bosques de la región, pero es mejor mirar en la reserva de Baevsky. Allí, por cierto, también puedes recolectar una buena cosecha de arándanos.
- En el distrito de Staromainsky, todas las áreas forestales son ricas en hongos.
- En los lugares de Undorovskie, puedes encontrar entre los helechos buenos pechos y también setas de miel.
Como puede ver, se puede cosechar una rica cosecha en casi todos los rincones de la región. Y, por supuesto, Ulyanovsk y sus alrededores atraen a los amantes de los hongos de toda la región.
Champiñones en Ulyanovsk
Si lo desea, puede cosechar aquí incluso en la ciudad. Algunos parques tienen buenas manchas de hongos. Ulyanovsk es sorprendentemente rico en ellos. Se pueden encontrar muchas especies diferentes en los bosques en las afueras. En primer lugar, se trata de extensiones de hoja caduca en la parte norte de la ciudad. Allí puedes encontrar muchos hongos y boletus maravillosos. Pero también puede ir por ellos, por ejemplo, al área de la mina Zakharyevsky, a las aldeas de Ivanovka, Poniky Klyuch y Loma. Hay muchos hongos diferentes. En Undory, puedes encontrar fácilmente setas buenas y setas de miel.
¿Cómo saber si aparecieron hongos en Ulyanovsk? Muy facil! Lo más importante para recordar es que la temporada de "caza" comienza a fines del verano y principios del otoño. Aunque en general, los hongos crecen casi todo el año, por lo que si lo desea, en cualquier momento, excepto en invierno, puede cosechar una buena cosecha.
¿Dónde buscar setas?
¿Dónde es mejor recoger hongos en Ulyanovsk? Puede buscarlos en casi todos los bosques mixtos. Pero cada especie individual prefiere su lugar. Entonces, las mariposas crecen en los bosques de pinos y los hongos de miel, en hojas caducas. En los bosques de abetos, los blancos y los hongos adoran establecerse, y en los bosques de robles, la russula. Por cierto, al contrario de lo que se cree, el álamo temblón y el boletus no solo están en "sus" árboles. Al igual que otros hongos, aman las colinas y montículos iluminados por el sol. Por cierto, para encontrarlos, no es necesario profundizar en el bosque, generalmente crecen en el borde del bosque. Y las cortezas de abedul a menudo se esconden en arbustos de arándano rojo. Justo en el camino puedes encontrar muchos rebozuelos y russula.
Por lo tanto, los lugares de setas de la región de Ulyanovsk son muy diversos. Todos podrán encontrarlos a su gusto.
Nota para el recolector de hongos principiante
Pero para recolectar una cosecha impresionante, no es suficiente solo conocer los lugares de hongos de la región de Ulyanovsk. Hay algunos secretos que pueden ayudar a un principiante a llegar a casa con una canasta llena. Es mejor recoger hongos cuando todavía no hay sol brillante temprano en la mañana. Como señalan los experimentados "cazadores", al amanecer son los más fragantes y fuertes, y el sombrero de rocío brilla y es claramente visible. También debe recordar que los más ricos de todos son los bosques jóvenes. Los hongos aparecen en ellos mucho antes, y su cosecha es mayor. Y, por supuesto, debes ser responsable y cuidadoso con el bosque y sus regalos.
Hay que tener en cuenta las habilidades culturales más simples para recoger hongos. Por ejemplo, es mejor no cortarlos con un cuchillo, sino sacarlos del suelo con la pierna. Esto reduce el riesgo de muerte de todo el micelio, y otras personas también podrán disfrutar de su cosecha más tarde.
Como no perderse en el bosque
Es mejor no ir a recoger setas por la noche. Durante esta lección, el tiempo pasa desapercibido y en la oscuridad es muy fácil perderse. Asegúrese de traer un botiquín de primeros auxilios, un suministro de agua y alimentos, así como un teléfono móvil, en cuyo caso puede comunicarse con el servicio de rescate. Es mejor tomar un mapa del área y una brújula.
Y si aún se pierde, lo principal es no entrar en pánico e intentar encontrar al menos algún punto de referencia: un camino o un claro. Escuche los sonidos: el ruido de un tren o un tractor en funcionamiento, el ladrido de un perro o el sonido de la campana pueden ayudar a salir del bosque.
Reglas de seguridad
Es importante recordar las reglas básicas para encontrar los lugares más seguros para los hongos. Ulyanovsk es una ciudad densamente poblada y vibrante, por lo que en ningún caso puede cosechar cerca de carreteras, vertederos, lugares abandonados y almacenes. Allí, los hongos atraen una gran cantidad de sustancias nocivas. Es mejor no ponerlos en bolsas de plástico: debido a la falta de aire fresco, se deterioran muy rápidamente. Necesitas recolectar solo hongos famosos y nunca probarlos crudos, esto es peligroso.
No puedes comer especímenes demasiado maduros o gusanos, pueden ser muy venenosos. Necesita cocinar champiñones inmediatamente después de regresar a casa. Conociendo estas simples reglas, puede reducir significativamente el riesgo de intoxicación.
