Recientemente en Moscú hubo una nueva fiesta alegre y dulce. Este es un festival de mermelada de verano. La fiesta aún es muy joven, solo lleva dos años, lo que, sin embargo, no impide que sea el evento más dulce, fragante y hospitalario de la temporada de calor y que reúna un número récord de invitados. El festival de mermelada en Moscú es una oportunidad no solo para disfrutar de una amplia variedad de dulces, sino también para visitar una serie de interesantes exposiciones y clases magistrales educativas.
Jam Festival - tiempo
El Moscow Jam Festival se estrenó en agosto del año pasado, continuando con la maravillosa tradición de las ferias gastronómicas en la capital. Este verano, los organizadores decidieron continuar las vacaciones y complacer a los residentes e invitados de la capital con abundantes sabores, aromas y entretenimiento. Este año, el festival de jam en Moscú se celebró del 13 al 23 de agosto.
La fiesta se reunió en la capital de expertos culinarios de todo el mundo. En total, fabricantes de doce países y veinticinco regiones de Rusia se reunieron en el festival, para que los moscovitas pudieran probar no solo la mermelada tradicional de bayas y frutas, sino también los dulces extranjeros más originales preparados según recetas inusuales, por ejemplo, golosinas de cactus, conos de abeto o pétalos de rosa.
Los principales lugares del festival.
Los eventos festivos en estos días cubren toda la capital. Por lo tanto, todos los amantes de los dulces pueden venir al festival de mermeladas en Moscú: los sitios este verano se extienden en todas las áreas. Había 22 de ellos, de los cuales trece estaban ubicados en la parte central de la ciudad.
En total, más de doscientos establecimientos comerciales y de restaurantes, chalets, estaban ubicados en la capital, en los cuales era posible no solo comprar, sino también probar golosinas aromáticas. Cada sitio recibió su propio nombre: "Apple Square", "Juicy Embankment", "Watermelon Square" y otros nombres no menos apetitosos.
Además, todos prepararon sus sorpresas para los moscovitas. Por ejemplo, lo más destacado de la Plaza Tverskaya fue un laberinto grandioso, diseñado sobre un tema de sandía. Y en el Arbat creció un colorido bazar oriental, donde ofrecían mermelada hecha de fragante melón, cornejo y ciruela cereza.
Programa del festival 2015
Millones de residentes e invitados de la capital visitaron este verano el festival jam, cuyo programa fue sorprendentemente rico. Las ferias dulces fueron increíblemente populares. Los principales eventos tuvieron lugar en la plaza Pushkin. Aquí, se tomaron más de cuatro mil metros cuadrados para las vacaciones.
Un estadio de frutas extendido aquí ocupó un lugar considerable, donde tanto los adultos como los jóvenes visitantes del festival fueron invitados a jugar sus juegos familiares favoritos de una manera inusual. Por ejemplo, juegue baloncesto con sandía o tenis de mesa con ciruelas. Además, los primeros juegos de frutas de Moscú tuvieron lugar en la plaza. Los invitados de la feria dulce podrían competir en mermelada de alta velocidad o baile deportivo.
Los sitios ubicados en los distritos se combinaron en una ciudad frutal. Según lo concebido por los organizadores, cada día del festival estaba dedicado a una fruta en particular, en cuyo honor se nombraba uno de los distritos.
La acción principal de las dulces vacaciones fue el primer espectáculo de ballet en patines. La producción fue creada en base al favorito de muchos cuentos de hadas "Cipolino". Todos los que visitaron el festival de mermelada pudieron visitarlo. La ceremonia de clausura tuvo lugar el 23 de agosto.
Una abundancia de una variedad de dulces.
El principal placer del festival fue, por supuesto, mermelada. Manzana ámbar dorada y albaricoque soleado, exótico de conos de abeto y querida cereza. Viscosa, dulce, espesa: solo el aroma hace girar la cabeza y aparece una sensación de felicidad sobrenatural. Sí, el festival de la mermelada en Moscú es un verdadero paraíso para los golosos.
En total, durante los días de las celebraciones, se vendieron unas diez toneladas de golosinas fragantes. Sin embargo, los organizadores prometen que el próximo año será aún más.
Para los gourmets, se presenta mermelada preparada de acuerdo con recetas inusuales y de ingredientes inusuales. Por ejemplo, de cactus, nueces o jengibre. Pero además de la mermelada, había algo para deleitarse. En las ferias dulces, se ofrecieron abundantemente golosinas orientales, todo tipo de pasteles, té curativo fragante. Una verdadera obra maestra culinaria era una tarta de manzana gigante que pesaba un cuarto de tonelada. Al menos mil invitados podrán disfrutar de las golosinas, cuyo ancho alcanza los dos metros, y la longitud es de cuatro.
No solo mermelada
En el festival, puedes deleitarte no solo con dulces. Durante las vacaciones, se instalaron muchos restaurantes en plazas y bulevares, donde era posible satisfacer el hambre adecuadamente. Por ejemplo, las salchichas caseras o las castañas asadas son muy populares.
El día de cierre del festival, se organizó el Maratón de limonada, que ofreció probar más de cien variedades de una refrescante bebida gaseosa.
Y en el festival, se presentaron platos de porcelana de increíble belleza. Es de la que es agradable tomar té con mermelada en las largas tardes de invierno, recordando el soleado y fragante verano.
¿Cómo divertirse en el festival?
Los organizadores han preparado para los moscovitas un festival de mermelada verdaderamente grandioso, donde fue posible no solo probar los diferentes tipos de este manjar, sino también recargar con buen humor durante todo el año.
Además de los juegos deportivos ya mencionados y el ballet en patines, se ofrecieron muchos otros entretenimientos a los invitados del festival. Al final de las vacaciones, los visitantes organizaron clases magistrales de chefs de famosos estudios culinarios. Todos los que asistieron al festival jam pudieron participar en ellos. Las reseñas de los huéspedes indican que no solo fue delicioso, sino también muy instructivo.
En el puente Kuznetsk hay un canal del río Flower Blue, donde puedes tomar muchas fotos hermosas como recuerdo. En cada feria, se organizaron actuaciones de artistas y músicos invitados.
Objetos de arte
Para los amantes de las grandes instalaciones y los objetos de arte moderno, también había muchas cosas interesantes. Se estableció un símbolo gigante del festival en todos los lugares: un frasco de mermelada con una altura de más de dos metros. Cada uno de ellos puede llamarse una verdadera obra de arte. Todos los bancos están pintados por maestros de la unión de artistas de la capital: representan frutas y bayas, flores y paisajes alpinos encantadores.
Además, se instalaron instalaciones a gran escala en los sitios. Por ejemplo, una sandía ligera de más de diez metros de altura o una exposición de esculturas de frutas y bayas.
