Es extraño, pero la fruta feijoa fue descubierta solo a fines del siglo XIX por el europeo João da Silva Feijo en las montañas de Brasil, aunque la planta estaba muy extendida en Uruguay, Colombia y Argentina. Los locales no consideraron
es comestible El nombre en latín, bastante inusual de oído, recibió la planta en honor a su descubridor (Feijoa). Después de una investigación de laboratorio, la fruta tropical feijoa comenzó su procesión victoriosa en todo el mundo, ya que resultó que no solo tiene un sabor original (una combinación de piña, fresa y kiwi), sino que también es extremadamente útil. En el territorio de nuestro estado, esta planta comenzó a crecer después de la Gran Guerra Patria. Las plántulas fueron traídas al Cáucaso y a las repúblicas de Transcaucasia. Desde entonces, ha habido grandes plantaciones, de las cuales (principalmente) la fruta feijoa cae en los estantes de las tiendas y mercados rusos.
En el hemisferio norte, esta planta produce frutos activamente de noviembre a diciembre, y en su tierra natal en América del Sur de abril a mayo. Dependiendo de cuándo compre la fruta de feijoa, puede determinar de dónde vino.
El fruto es de color verde oscuro, de hasta 5 centímetros de largo, hasta 4 de diámetro, con un olor característico a fresas. Los consumidores rusos están acostumbrados a mango, maracuyá, papaya, lichi, pero fruta
La feijoa sigue siendo exótica en las mesas de los rusos. Y completamente en vano. Dado que tiene muchas propiedades útiles, de las cuales, en primer lugar, vale la pena mencionar el alto contenido de yodo. Dependiendo de la lejanía del crecimiento de la feijoa desde el mar, por cada 100 gramos del producto representa 8 a 35 mg de este elemento. A modo de comparación, vale la pena mencionar que la norma diaria de yodo en una persona de complexión promedio es de 0, 15 mg. Por lo tanto, las personas con enfermedades de la tiroides definitivamente deberían incluirlo en su dieta, ya que los compuestos de yodo solubles en agua de origen natural son mejor y más naturalmente absorbidos por el cuerpo. Los pacientes con aterosclerosis también feijoa serán extremadamente útiles. Las frutas contienen una gran cantidad de ácido fólico, antioxidantes, vitamina C. Estos componentes serán útiles para todos.
El árbol de feijoa se puede cultivar en casa a partir de un proceso clonado o de semillas. Ambos métodos son productivos con una diferencia en el momento del comienzo de la fructificación. En el primer caso, la planta tratará a sus huéspedes con una fruta fragante después de 4 años, en el segundo:
hasta 7. El árbol no tiene pretensiones. Ama la humedad, responde al aderezo superior. Pero, a lo largo del crecimiento, es necesario recortar constantemente los brotes alargados. Cuando su árbol florece, se dará cuenta de que lo valioso en esta planta no es solo la fruta feijoa. La foto muestra lo hermosas que son las flores, pero no puede transmitir la fragancia que llenará su hogar.
Las frutas de feijoa son ampliamente utilizadas en la cocina para la preparación de salsas, compotas, ensaladas de frutas, rellenos y refrescos. Pero más a menudo, la fruta, después de pelar, se muele a través de una picadora de carne, se mezcla con azúcar y se consume en forma cruda, la llamada "mermelada viva". Conserva al máximo todas las propiedades útiles de la feijoa.
