Cada país tiene sus propias tradiciones. La gente los honra y los recuerda. Es el buen conocimiento y la observancia de las tradiciones lo que distingue a los residentes locales de los extranjeros. Una persona puede vivir en el país durante muchos años, pero hasta el final y no estar imbuida de cultura. ¿Qué tradiciones de Georgia consideran únicos nuestros compatriotas?
No te quites los zapatos en una fiesta
Casi todos los europeos no usan zapatillas en casa. Calles limpias, asfalto, que se lava todos los días, y la ausencia de polvo de asentamiento: todo esto permite a las personas caminar por la casa con botas. Se quitan los zapatos si hace calor. Lo mismo se practica en Georgia. La tradición de no quitarse los zapatos apareció hace mucho tiempo. A diferencia de los países europeos, en Georgia las calles no se lavan todos los días y, sin embargo, las personas no están obsesionadas con la limpieza. Después de todo, un invitado es una persona bienvenida y respetada. Los georgianos intentan en todos los sentidos complacer a cualquiera que haya entrado en su casa. Por lo tanto, el propietario se ofende si decide quitarse los zapatos en el pasillo. El georgiano quiere asegurarse de que el huésped de la casa sea acogedor y cómodo.
Comida
Muchas tradiciones de Georgia están asociadas con varias comidas. A los georgianos les encantan las fiestas y las fiestas. Por lo tanto, incluso a partir de un desayuno ordinario, hacen un ritual completo. La familia siempre se reúne, y si alguien llega tarde, esperarán. La mesa se establece teniendo en cuenta el hecho de que los invitados pueden llegar de repente. La comida siempre se prepara en abundancia. El desayuno no es diferente del almuerzo y la cena. La gente come apretado y satisfactorio en cada comida. La dieta principal de los georgianos consiste en verduras, verduras y carne. Frutas y platos nacionales como el lobio a menudo aparecen en la mesa. Los frijoles y otras legumbres son disfrutados por el pueblo georgiano. El lugar más honorable en la mesa es la carne. Se sirve en varias variaciones. Puede ser barbacoa, khinkali, albóndigas o chuletas. Cualquier comida va acompañada de una gran cantidad de vino. La mayoría de los hombres beben, pero las mujeres casadas no se abstienen del alcohol. Numerosos tipos de quesos se sirven como aperitivo. La fiesta se estira durante al menos una hora. Cualquiera, incluso una comida familiar muy modesta está acompañada de brindis y conversaciones sinceras.
Fiesta
Las tradiciones de Georgia relacionadas con la comida ocupan un lugar separado en las páginas de cualquier guía. Una fiesta es un pasatiempo favorito de cualquier georgiano. Con o sin él, las personas se reúnen para divertirse. Siempre hay mucha gente en tales festividades. Además, el dueño de la casa no siempre conoce a los huéspedes por su nombre, y algunos de ellos pueden ver por primera vez. Es habitual que los georgianos den una cálida bienvenida y se sienten a la mesa de cualquier viajero. Los turistas a menudo disfrutan de la hospitalidad de los anfitriones. Es suficiente para encontrar el patio desde el que se vierte la música, y puede entrar con seguridad con la intención de divertirse y satisfacer la comida.
Una fiesta estándar comienza en el almuerzo y termina tarde en la noche. La abundancia de comida y vino contribuye al hecho de que las personas mantienen conversaciones bastante francas. Pero al mismo tiempo, todos los georgianos están viendo palabras y expresiones. Los adultos no juran, porque no quieren captar las miradas críticas de sus vecinos. Incluso en un ataque de brillo o discusión, los georgianos nunca llegarán a conocerlos. Por lo tanto, todas las fiestas pasan en voz alta, pero en paz.
En los últimos años, la hospitalidad tradicional ha quedado en nada. Ahora es menos probable que los georgianos se visiten, pero a menudo invitan a familiares y amigos a un restaurante. La caminata se realiza bajo el techo de la institución y continúa hasta la mañana. El que reunió a todos en la mesa paga por la comida y el entretenimiento.
Adios
Todos los países tienen sus propias tradiciones y costumbres. Georgia se distingue por su hospitalidad. Esto se expresa incluso en cómo se van exactamente los invitados después de la fiesta. No puedes salir del paseo sin despedirte del dueño de la casa. Esto puede causar a una persona un gran resentimiento. Si el invitado decidió irse, debe comprender que podrá hacerlo en al menos 30 minutos. Tal despedida en Georgia es normal. La persona que se marcha debe decir un brindis, beber para la salud del anfitrión y luego escuchar los brindis de la mayoría de las personas reunidas en la mesa. Si una persona aún puede dejar al dueño acogedor, no tendrá que llamar a un taxi. El invitado, que examinó el vino en la mesa, tiene todo el derecho de llamar a la policía y admitir que ahora no puede ponerse al volante. Los agentes de la ley vendrán rápidamente por un hombre y lo llevarán a casa. Lo harán de forma gratuita y sin ninguna queja.
La boda
Las tradiciones y costumbres de Georgia son muy hermosas, si las miras desde un lado. Pero para los georgianos, no hay nada extraño en las celebraciones elegantes. Los consideran comunes. ¿Cuáles son las tradiciones de boda en Georgia? El primero de ellos es que la novia es elegida por los padres del novio. Además, la candidatura de la niña se discute con todos los familiares, y todos tienen derecho a expresar su opinión sobre la futura novia. Si te gustaba una chica, entonces el novio se acerca a ella para casarse. ¿Y cómo va la boda y a cargo de quién se organiza la fiesta? La celebración es pagada por la familia del novio. Las chicas no requieren dote. La novia debe ser bella, trabajadora, económica y casta. La boda se celebra en el formato de una gran fiesta.
Muy a menudo, los paseos se llevan a cabo en el patio del novio. Numerosas mesas se llevan a la calle, que se fijan con todo tipo de platos. No solo todos los parientes de ambos lados de la pareja están invitados a la boda, sino también amigos y vecinos. Es imposible no asistir a una boda en Georgia. Tal rechazo se considerará un insulto para los jóvenes. Todavía existe una hermosa tradición de robar una novia. Pero hoy, el consentimiento para este ritual debe obtenerse de la niña y sus muchos parientes. ¿Cómo es la ceremonia de la boda? El novio lleva a la niña a la futura casa, vierte vino en un vaso y arroja un anillo allí. Después de tomar un trago con la novia, el novio le jura a la niña en amor eterno. Después de eso, un hombre sube al techo y lanza una paloma blanca.
Vinificación
La cultura y las tradiciones de Georgia están inextricablemente vinculadas con la bebida agria, que se obtiene por fermentación de las uvas. El vino es un tesoro nacional del país. Los georgianos lo beben desde los 12 años. El alcoholismo no se fomenta en el país, pero, sin embargo, la cultura del consumo de vino está al más alto nivel. La historia y las tradiciones de la vinificación en Georgia tienen profundas raíces. En el Libro Guinness de los Récords, el vino georgiano cayó como el más antiguo. Se produce en numerosas bodegas del país a partir de variedades locales de uva. Los vinos agrios se consideran los más útiles. Se almacenan más tiempo y contienen grandes cantidades de polifenoles. Si llega a una fiesta georgiana, sin duda se le ofrecerá una copa de vino. No tiene derecho a rechazarlo, de lo contrario el propietario se ofenderá. En la mayoría de los casos, es necesario terminar el vino hasta el fondo. Si deja algo en el vaso, significará falta de respeto o negligencia del propietario. Una vez en una fiesta georgiana, elija una bebida que beberá toda la noche. No interfieran con los diferentes tipos de vino entre ellos y especialmente con la chacha. De lo contrario, perderá rápidamente el control de sí mismo, así como el respeto de los invitados.
Canciones
Las tradiciones nacionales de Georgia están determinadas por la cultura peculiar de este país. Los georgianos son muy aficionados a las fiestas y al vino. Como resultado, todos los habitantes del país, jóvenes y viejos, cantan canciones festivas. Las personas no cantan para sí mismas, realizan un repertorio conocido por todos. Tampoco es costumbre cantar solo. Cualquier fiesta georgiana va acompañada de un repertorio estándar que rara vez cambia. En honor a las personas, el folklore en su interpretación moderna. Todavía se pueden ver instrumentos populares como lóbulos y changs; son el mismo artefacto que el acordeón o el acordeón de botón en Rusia. Pero la interpretación de composiciones musicales en estos instrumentos solo se puede escuchar en una boda.
Bailando
Las tradiciones de la gente de Georgia están inextricablemente vinculadas no solo con la música, sino también con la coreografía. Los bailes acompañan cualquier reunión georgiana. Horumi es considerado especialmente popular. Tal baile es realizado por 10 a 15 hombres. La acción incendiaria se lleva a cabo bajo el canto coral de la audiencia. Lezginka, tan querido por los rusos, vino a nuestro país desde Georgia. Allí se llama kartuli. Este baile lo realizan más a menudo los amantes. Puedes conocer a los bailarines no solo en el patio georgiano, sino también en cualquier restaurante. Además de los visitantes, los bailes son realizados por bailarines y artistas profesionales.
Año nuevo
Las queridas vacaciones en Georgia, así como en Rusia, se celebran en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. Si describimos brevemente las tradiciones de los georgianos para el Año Nuevo, entonces deberíamos mencionar la similitud de las fiestas georgianas y rusas. Consiste en instalar un árbol de Navidad, preparar una gran cantidad de comida y lanzar fuegos artificiales. Cabe señalar que desde la antigüedad los georgianos dispararon fuegos artificiales a las 12 a.m., solo antes de que fuera una escopeta, y hoy en día se trata de todo tipo de misiles y fuegos artificiales comprados.
Feliz año nuevo, los georgianos felicitan al abuelo Nevado. Él les da a los niños dulces, no regalos. En la bolsa del abuelo hay baklava y frutos secos. Además del árbol de Navidad, los georgianos instalan una estructura de ramas de avellana en la casa. Decora tal "árbol" con frutos secos. Después del año nuevo, el producto se quema. Según la tradición, todos los problemas y desgracias deben dejar a la familia junto con el humo.
Chiacoconoba
Muchas de las antiguas tradiciones culturales de Georgia todavía están vivas. Junto con las fiestas de la iglesia, los georgianos celebran y paganos. Chiakoconab tiene un gran parecido con el ruso Ivan Kupala. En este día, las personas viajan fuera de la ciudad, recogen grandes hogueras, las encienden y saltan sobre el fuego. Se cree que tal ritual ayuda a una persona a renovarse y limpiarse enérgicamente. Cabe señalar que la iglesia requiere sin éxito que los georgianos no celebren la festividad, pero las personas que están acostumbradas a celebrar festividades por cualquier motivo no tienen motivos para negarse placer y no celebrar otra festividad, que tiene profundas raíces.
Actitud hacia los hombres.
Las tradiciones de criar niños en Georgia no han cambiado en décadas. A los niños pequeños todavía se les enseña a sentarse en la silla de montar y a empuñar cuchillos. En tales imágenes, los padres desarrollan la fuerza de voluntad de sus hijos, desarrollan su fuerza física y aprenden a protegerse y, si es necesario, a defender a su familia.
Todos los georgianos son patriotas, y por esta razón tienen una conciencia nacional altamente desarrollada. Se presta mucha atención a enseñar a los niños el arte de la elocuencia. Cualquier hombre debería poder no solo decir bien, sino también defender su opinión sin usar sus puños. A los hombres se les enseña a proteger y cuidar a las mujeres. En las familias georgianas, un esposo es una autoridad, y una mujer debe obedecerle. Por esta razón, un hombre debe traer dinero a la familia y ser responsable de todo lo que sucede en su casa.
