Las sandías cuadradas fueron inventadas por los japoneses hace cuarenta años. Más precisamente, no cuadrado, sino cúbico. No, no recibieron el Premio Nobel de Biología por su descubrimiento. Y la ingeniería genética con selección no tiene nada que ver con eso. Los embaucadores adivinaron encerrar una sandía en crecimiento en un recipiente transparente para que, al crecer, la fruta tomara su forma. Por lo tanto, puede cultivar no solo sandías cuadradas, sino también calabacines cilíndricos y berenjenas en forma de tetraedro, si surge esa necesidad.
¿Cuál era la necesidad de cultivar sandías de una forma inusual? La razón de esto es el alto costo del espacio comercial en las ciudades japonesas. ¿Cómo se relacionan estas dos cosas? Si, muy simple.
La superpoblación de las megaciudades japonesas ha causado el alto costo no solo de la vivienda, sino también de cualquier local: industrial, de oficina, comercial. Los propietarios de tiendas que venden frutas y verduras se vieron obligados a pagar altos alquileres, y en tales circunstancias, las tiendas tenían un área pequeña para los inquilinos pobres. Pero no se pueden colocar muchos productos en un área pequeña, y las sandías de forma redonda y ordinaria tienden a ocupar grandes volúmenes de espacio precisamente debido a su configuración no compacta. Traer sandías todos los días no es una ocupación barata: la fruta es grande, su costo es bajo. Entonces, los agricultores japoneses decidieron proporcionar servicios a los comerciantes de frutas.
Tomaron y descubrieron cómo cultivar sandías de tal forma que podrían almacenarse fácilmente, ocupar menos espacio e incluso no viajar en el mostrador.
¡La practicidad y la previsión de los productores de melón japoneses llegaron al punto de que cultivaban sandías cuadradas de tal tamaño que cabían fácilmente en los estantes de los refrigeradores japoneses! La novedad cayó inmediatamente al gusto (y forma) del consumidor doméstico japonés. Y aunque los costos de cultivarlos fueron ligeramente más altos (debido a la necesidad de ponerlos en cajas transparentes), y el precio de la tienda excedió el precio de los productos ordinarios en tres o cuatro veces, las sandías cuadradas rápidamente ganaron popularidad entre la población. Muchos agricultores de otros países comenzaron a adoptar las "mejores prácticas" de los japoneses y también comenzaron a cultivar sandías rizadas.
El agricultor, el primero en inventar frutas no estándar, no pensó inmediatamente en patentar su invención, y durante muchos años muchas personas usaron las frutas (tanto literal como figurativamente) de su inventiva. Es cierto que al final todavía obtuvo la patente, ¡pero cuánto dinero perdió en las últimas décadas!
La invención del agricultor japonés dio lugar a muchas imitaciones. Ahora puede pedir cualquier verdura de cualquier forma a través de la tienda en línea. Se dice que cultivar vegetales en un recipiente de plástico transparente también es bueno porque el plástico protege al feto de los parásitos. Sin embargo, para Rusia, el cultivo de tal exótico no es muy relevante. ¡No tenemos tiempo suficiente para cultivar sandías cuadradas, para cultivar sandías comunes en el carril central!
Pero, aparentemente, una sandía cuadrada, cuya foto está decorada con muchas exposiciones y páginas de portales de Internet, solo tiene éxito en Japón y en los países más cercanos. En otros lugares, donde todo está en orden con el tamaño del espacio comercial en las tiendas de verduras, decidimos comerciar "a la antigua usanza". Además, dicen que el sabor de una sandía cuadrada es aún más bajo que el de una sandía redonda.
