N. Levakovsky, un profesor de la Universidad de Kazan, hace 100 años dirigió su atención a la hierba que inundó todo el patio de la universidad: el trigo sarraceno. Él conocía muy bien esta planta. La hierba con su gruesa alfombra cubría las calles rurales y las plazas de la ciudad. Incluso en las carreteras, logró crecer entre un camino pisoteado por los cascos de caballos y surcos de las ruedas. En ese momento N. Levakovsky comenzó a estudiarlo. En este artículo descubriremos cómo se ve el trigo sarraceno, cuáles son sus propiedades beneficiosas, etc. Además, hablaremos sobre recetas médicas basadas en él.
Descripción de plantas: pájaro montañés
El pájaro montañés (hierba de ganso o knotweed) es una hierba medicinal anual. Pertenece a la familia del alforfón.
La planta alcanza una altura de 100 cm. Tiene un tallo rizado que se ramifica desde la base. Hojas con una base barrida en forma de corazón, triangular-ovada, con pecíolos bastante largos. El fruto es una nuez triédrica, triangular recta en sección transversal, de 3 mm de largo y 2 mm de ancho, opaca, negra, de punta alargada en el ápice, encerrada en el perianto.
¿Cómo se ve el trigo sarraceno?
Las pequeñas flores de la planta están dispuestas de manera diferente. Perianth verde, blanco en el interior, de 5 miembros. Ovario con tres estigmas y una columna corta. Las flores son de 2-6 piezas en la parte superior de los tallos o en las axilas de las hojas en panículas raras interrumpidas puntiagudas. Florece a principios del verano, autopolinizado. Al mismo tiempo, las flores tardías crecen pistilos tan largos que sus estambres no pueden polinizarlas. Entonces ya se necesita la polinización cruzada, que está yendo muy mal, y al final del verano hay pocas frutas. Surge la pregunta: "¿Cómo es beneficiosa la autopolinización para el trigo sarraceno, dado que da a la descendencia menos viable?"
La segunda oscuridad es con sus frutos. También son diferentes. Al examinar el aspecto del alforfón de las aves, puede encontrar que algunas de ellas son anchas y cortas, mientras que otras son muy largas. El primero crece a partir de flores estameñosas cortas, el segundo, a partir de flores largas de estambre. Todavía se desconoce cuál es la razón de tal diversidad. Se observa que los largos crecen más rápido que los cortos. Existe la opinión de que esta es una forma peculiar de estirar el momento de la germinación.
Distribución
El trigo sarraceno (la foto se puede encontrar en este artículo) crece casi en todo el territorio de nuestro país. Crece en campos, en patios, a lo largo de los bordes de las carreteras, a lo largo de las orillas de los ríos.
Composición química
Al leer la descripción de las plantas, puede descubrir que azúcares, resinas, flavonoides, moco, vitaminas C y K, caroteno, taninos y cera están presentes en esta hierba.
Propiedades farmacológicas
Esta hierba exhibe un efecto astringente, diurético, antiinflamatorio y hemostático. La planta se usa en medicina tradicional como una herramienta que tiene propiedades tónicas y tónicas. Los medicamentos a base de plantas reducen la presión arterial, eliminan el sangrado de la mucosa y aceleran la cicatrización de heridas.
Solicitud
Muchas personas saben cómo se ve el alforfón de las aves, pero no todos entienden que se usa para tratar patologías del tracto urinario, así como la colelitiasis. El pájaro alpinista rompe piedras, después de lo cual se excreta imperceptiblemente con orina o bilis.
Las preparaciones de esta planta son un remedio eficaz que reduce los músculos del útero, por lo que aumenta su tono. Esto permite su uso en la hemorragia uterina posparto. La planta aumenta la coagulación de la sangre, tiene un efecto hemostático.
Debido a sus propiedades astringentes, esta planta se usa para las úlceras gástricas y duodenales, con colitis, gastritis y diarrea.
La medicina tradicional también recomienda el uso de un montañés de aves para tales enfermedades: tuberculosis pulmonar, reumatismo, acné, forúnculos y dermatitis.
Hemorroides
Tomar 40 g de hierba. El trigo sarraceno se vierte en un vaso de agua fría (la foto se presenta en este artículo), se calienta en un baño de agua durante media hora, después de lo cual se infunde, se filtra durante 15 minutos y se exprime la materia prima. Con esta infusión, debe hacer baños periódicamente.
Urolitiasis
Un vaso de agua hirviendo se llena con un pájaro de knotweed (3 cucharadas) y se calienta durante 15 minutos en un baño de agua. Luego se infunde durante media hora debajo de la tapa y se filtra. El caldo listo se toma medio vaso dos veces al día.
Enfermedad de la vesícula biliar
Con un vaso de agua fría, complete las raíces trituradas de la planta (20 g), insista en un baño de agua durante media hora, luego enfríe durante 15 minutos y filtre. Use una cuchara tres veces al día.
Notas
Durante mucho tiempo, la humanidad ha estado utilizando esta planta para la preparación de diversos alimentos. Como resultado, sus hojas y tallos jóvenes se usaron en ensaladas, guarniciones, segundo y primer plato, en forma de encurtidos, secos y hervidos.
