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El hombre de la comida vive. Proverbios sobre comida

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El hombre de la comida vive. Proverbios sobre comida
El hombre de la comida vive. Proverbios sobre comida

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Anonim

La comida es un tema favorito para los proverbios. ¿Por qué se convierte en una ocasión tan frecuente para expresar la experiencia popular? Si observa de cerca, queda claro que los proverbios sobre alimentos expresan problemas urgentes, sin los cuales nadie podría simplemente sobrevivir. Palabras como "pan, gachas, kvas" son comprensibles y familiares para todos, y por lo tanto las imágenes transmitidas a través de ellos son muy expresivas. Esta es la razón principal por la que los proverbios y dichos sobre la comida nacieron en grandes cantidades.

El pan es la cabeza de todo

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El pan siempre se ha considerado el producto principal sobre la mesa. Sin él, la familia no se sentaría a la mesa. Comieron todo con pan: gachas, sopa de repollo. Por lo tanto, los proverbios rusos sobre la comida no dejan de mencionar el pan. ¿Pero por qué es él la cabeza? El hecho es que en los viejos tiempos las palabras "cabeza" y "principal" significaban lo mismo. No cabe duda de que el pan era lo principal en la mesa rusa. De hecho, este valioso producto tiene propiedades únicas que pueden ahorrar incluso en los momentos más difíciles. No es de extrañar que digan: "Mejor pan con agua que un pastel con problemas".

Incluso cuando se seca, el pan retiene muchas vitaminas y minerales saludables. La expresión "galletas de sushi" significa "prepárate para tiempos difíciles". Fue el pan seco lo que a menudo salvó a los campesinos del hambre.

Sin sal ni pan

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Sin embargo, la sal no era menos valiosa que el pan. Por cierto, este producto fue considerado sagrado en Rusia. Y por lo tanto, los proverbios sobre la comida a menudo se asocian precisamente con la sal: "Piensa, no pienses, pero no puedes pensar en un mejor pan y sal".

En la antigüedad, la sal era un producto bastante caro. Los campesinos eran extremadamente cuidadosos con ella. De ahí el signo: espolvorear sal - a una pelea. Pero la expresión "comer un pood de sal" perdió algo su significado original. No, significa lo mismo que antes. Un pood es de 16 kg; comer una libra de sal significa vivir con alguien durante mucho tiempo. Solo hoy comemos 16 kg en solo dos o tres años. Pero en los viejos tiempos, se salvó la sal y, por lo tanto, "comer una libra de sal" significaba "pasar muchas dificultades con alguien".

Gachas de cerveza

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Los proverbios sobre la comida no pasan sin gachas. En los viejos tiempos, las gachas se llamaban un festín. Muchas personas solían ser invitadas a celebraciones. Por lo tanto, los preparativos fueron muy problemáticos para la anfitriona. De ahí la expresión "gachas de cerveza", que simboliza un negocio problemático y complicado. Pero sobre aquellos que se negaron a participar en la causa común, dijeron: "No cocinarás gachas con él". A partir de aquí, también fue "para disolver el desorden", es decir, para resolver problemas complejos. Pero si alguien se está esforzando, poniendo más esfuerzo del requerido, entonces dicen sobre esto: "No estropearás las gachas con mantequilla".